今天从石家庄市政府办公厅获悉，为防止“地沟油”回流餐桌，加强餐厨废弃物管理，该市多部门将于近期开展整治“地沟油”和加强餐厨废弃物管理专项行动，凡经营、购买和使用“地沟油”加工食品的违法行为都将受到严厉打击。 

　　同时，该市还将进行餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的试点工作，并将“地沟油”整治和餐厨废弃物管理纳入创建文明城市评选活动的重要指标进行考核。(记者 石丽珠)