春节外出就餐 应少选凉菜和海鲜

　　新春佳节将近，武汉市食品化妆品监督所副主任医师艾宗波提醒广大市民，注意饮食安全，切忌暴饮暴食、过量饮酒，要荤素搭配，营养膳食。

　　在外进餐应选择有许可证的餐饮服务单位。特别要注意餐饮服务许可证(或卫生许可证)上的备注项目是否标有“含凉菜”、“含生食海产品”项目，因为“凉菜”、“生食海产品”(刺身)属于高风险食品，较易引起细菌性食物中毒，如果许可证备注项目中不含凉菜和生食海产品，在点菜时就不要点这类菜品。

　　临近春节，不少快递公司订单积压较多，送货时间普遍较平日延长，最好购买本地年饭礼盒，不建议在网上购买异地酒店年饭礼盒；而大多数快递目前尚无法提供全程冷链运输，路途一耽搁，食物难保不变质。

　　食用年饭礼盒后一旦出现健康问题，应及时就诊并保留病历卡、检验报告等，及时拨打85711111进行电话投诉。

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