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迈高乳业生产规范存3方面缺陷

来源: 新京报 作者: 2017-05-04 11:05:55
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  5月3日,国家食药监总局公布,在检查迈高乳业(青岛)有限公司的食品安全生产规范体系时,发现其在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实及检验能力这3方面存在缺陷。

  迈高乳业是澳大利亚最大的乳制品生产商,世界乳制品市场第二大供应商,而迈高乳业(青岛)有限公司是澳大利亚迈高乳业在华投资的全资子公司,主要销售中高端婴幼儿奶粉,兼顾成人奶粉生产。

  根据通报,今年3月27日至30日,食药监总局对迈高乳业(青岛)有限公司进行了食品安全生产规范体系检查,发现迈高乳业个别检验人员资质未持续符合生产许可条件,一名实验室检验人员为电气自动化技术专业,专科学历,具有3年检测工作经历,不符合检验人员资质“本科以上学历”的要求。

  同时,迈高乳业“部分食品安全管理制度落实不到位”,涉及4个方面。一是2016年1月8日至2016年7月25日浸泡奶粉勺用酒精的领用记录,与生产许可证许可品种不符;二是未监测灌装车间18个高效净化器的换气次数,不符合清洁作业区动态标准监控的要求;三是在清洁作业区《表面微生物检测记录》上,仅对2名工作人员进行体表微生物检测;四是2016年全项目检验能力验证报告中,缺少叶酸、生物素及维生素B12等项目的检验能力验证。

  此外,食药监总局指出,迈高乳业部分项目检验能力不足,一名微生物检验人员不能独立完成沙门氏菌、阪崎肠杆菌现场模拟实验,不符合检验能力的要求。

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关键词:乳业,迈高,整改

责任编辑:段涛