为全面落实监管责任，加大监管服务力度，解决企业实际需要，确保全市食品生产环节不发生食品安全事故，同时，进一步落实好企业食品安全主体责任，营造安全、稳定的食品安全环境，近日，廊坊市市场监管局召开全市规模以上食品生产企业法人和质量负责人座谈会。
会议对深入持续落实省局、市政府关于《漠视和侵害群众利益问题专项整治方案》工作进行了再部署，对全市规模以上食品生产企业质量安全管理体系检查工作进行了全面部署，解读了全国市场监管工作会议报告的十项重点工作中涉及食品事项，强调要突出解决好食品安全风险，不断提升食品质量。
会议介绍了食品质量安全当前六项重点工作。一是企业开展全面自查，撰写自查报告，修订食品应急预案，组织演练或推演，预防食品安全事故；二是HACPP体系认证企业要有效运行，严格监测预警风险；三是实施运用好电子追溯系统，全链条保障食品质量安全；四是积极投保食品安全责任保险，有效化解食品安全责任；五是严肃国、省、市、县四级抽检工作及后处理工作，严格落实好《食品安全法》及实施条例，严厉打击违法违规生产加工行为；六是持续开展区域治理提升工作工程，为创建食品安全城市做好准备。
