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衡水市局积极推广冷链食品追溯 平台“码上”追溯保安全

2020-12-19 16:29:20 作者: 来源: 河北省市场监督管理局
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  11月16日,河北省市场监管局组织建设的“河北省冷链食品追溯平台”正式上线。按照规定,11月23日起,凡是入冀的果蔬、蛋奶、禽畜肉、水产品等进口冷链食品没有录入追溯平台的一律不准上市销售。

  “河北省冷链食品追溯平台”实行“首站赋码”,商品信息由进入河北省的第一家单位录入,上传一单三证,生成追溯码,并加贴在商品最小包装上。其他流通环节不用重复录入信息,只需扫描票据码或使用“药安食美”扫码即可一键入库,从而实现冷链食品的来源可追,去向可查。

  为进一步加强冷链食品监管,守住守牢冷链食品风险防控底线,按照省局工作安排,衡水市市场监管局多措并举积极推广应用“河北省冷链食品追溯管理系统”,以实现对进口冷链食品的追溯管理。一是加强培训,夯实基础。多次组织全市执法人员进行追溯管理系统培训,对监管端应用过程进行详细的指导说明,对注册登录系统的资质审批、溯源查询进行操作演示,为追溯系统应用夯实基础。二是加强指导,主动出击。深入进口冷链食品生产经营企业,现场指导企业相关人员使用“河北冷链食品追溯管理系统”,督促企业将冷链食品相关信息录入追溯系统,一对一指导上传追溯数据,全面推行“首站赋码”管理,保障进口冷链食品安全。三是加强宣传,全面覆盖。在全市范围内冷库、集贸市场、超市等重点区域的显著位置,张贴宣传《河北省市场监督管理局关于推广应用冷链食品追溯管理系统的通告》,进一步提升冷链食品生产经营者安全意识,确保上传数据真实有效、完整准确。

  下一步,衡水市局将持续加强进口冷链食品追溯管理系统的宣传和推广使用,要求新进进口冷链食品生产经营单位,第一时间启用进口冷链食品追溯管理系统,确保全市进口冷链食品从源头到餐桌全程追溯安全可控。

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关键词:责任编辑:刘春亮