为全力保障“开学第一餐”，守护师生“舌尖上的安全”，保定市清苑区市场监管局开展校园食品安全排查整治专项行动，从新学期的第一餐开始，及时消除校园食品安全风险隐患，全力护航开学季。
执法人员现场查看“日管控、周排查、月调度”记录，要求校园食堂严把从业人员管理关、原辅材料购进质量安全关、环境卫生控制关、加工制作过程关等重点环节，全面提升食品安全管理水平。针对检查过程中发现的问题，执法人员要求相关单位限期整改到位，切实达到“场所净、设施净、工具净、人员净、食材净”的标准，保障师生饮食安全。
同时，执法人员对集体用餐配送单位的人员管理、索证索票、进货查验、有害生物防制、食材快检、储存配送等环节进行全流程检查，严守标准检验关，拒绝问题食材流入校园。
该区持续推进校园食品安全排查整治工作，以“零容忍”的态度严厉打击违法违规行为，让师生在校“每一餐”都吃得安全放心，为广大师生的健康保驾护航。（王俊）
