“拒绝舌尖上的浪费联盟”成立

　　连日来，河北省商务厅、河北省烹协、河北省消协与本报联合发起的“反对舌尖上的浪费”行动在得到多家餐饮企业支持的同时，也受到广大网友和读者的持续关注。为进一步推动此项活动深入开展，本报联手河北省商务厅、河北省烹协、河北省消协共同成立“拒绝舌尖上的浪费”联盟，欢迎省内餐饮企业踊跃加入，一起将“反对舌尖上的浪费”活动常态化，并切实落到实处。

　　反对舌尖上的浪费，不仅仅是一种生活态度，更是一种社会责任。因此，从该活动推出那天起，就受到广大读者和网友广泛关注。河北网友“一直在旅行中”表示：从小就背“粒粒皆辛苦”，但是在一日三餐中又有谁真正地与农民感同身受了？燕赵都市报有关“反对舌尖上的浪费”系列报道对相当多的人有”唤醒“的意义。至少我现在每次端碗、盛菜的时候会有这样的意识：不要浪费。另有网友建议，把这项活动持续下去，常态化，让节俭之风渗透于人们的生活和工作。

　　如何才能将该活动扎扎实实地持续下去、并使之常态化？自即日起，河北省商务厅、河北省烹协、河北省消费者协会以及本报共同成立“拒绝舌尖上的浪费联盟”，该联盟由我省餐饮企业组成，凡是加入联盟的企业都必须信守以下承诺：大力弘扬节约光荣的社会美德，积极行动制止餐桌浪费现象；餐前引导消费，吃多少，点多少；餐后主动提供打包服务，携手顾客共同实现节约用餐，科学用餐，文明用餐。

　　在反对普张粮费的大旗下，联盟内成员还将交流经营中厉行节约的心得，分享经验，相互监督。活动主办方专门设计了联盟成员的统一标牌，首批联盟成员将在近日挂牌，以方便广大读者和网友监督。本报也将及时报道联盟成员的活动动态，监督成员对相关承诺的遵守情况，以确保活动的实效。2月6日，河北渝乡辣婆婆、石家庄热河食府、承德会馆、八旗羊汤、杨麻子大饼、河北太行国宾馆、石家庄翅港酒楼、石家庄翅港一号等省内知名餐饮企业已经积极报名，成为“拒绝舌尖上的浪费联盟”首批成员，他们表示，一定要通过不懈的努力，让节俭之风风行燕赵大地。

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