养生揭秘：鸡蛋煮8分钟营养最佳

　　煮完鸡蛋切忌用冷水泡很多人都习惯将鸡蛋带壳煮熟或蒸熟后，马上放到冷水中泡一下，一来可以降温，二来有利于剥壳时离皮。殊不知，这种做法欠科学，煮完鸡蛋最好不要用冷水泡。

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