高档烟酒开成食品 年会费用变住宿费
月坛南街附近一家高档礼品店打出了海参促销的广告/法制晚报记者郭谦 燕窝菜品左下角标明此菜不打折/法制晚报记者易朵 法制晚报讯日前,中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《党政机关国内公务接待管理规定》,指出工作餐应当供应家常菜,不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴,不得提供香烟和高档酒水,不得使用私人会所、高消费餐饮场所。 这次细化到菜品的禁令,效果究竟如何呢?昨天,《法制晚报》记者分别探访了“部委街”、“七省大院”以及京郊部分温泉度假村,发现眼下的公款生意确实不好做。但在禁令之下,各商家还是想出了更改发票内容等“招数”来应对。 湘都园餐厅几款高档菜品价格 菜品价格 铁板鲍鱼仔268元/例 虫草炖官燕396元/例 浓汤老鸭翅568元/煲 潇湘土龟598元/例 湘都极品裙边1288元/例 走访·部委街 西城区月坛附近有23家副部级以上单位,因此月坛南街又被称为“部委街”,在这条街附近有不少高档餐厅和茶楼、烟酒店。 现状鱼翅燕窝点的少高档餐馆转向大众 昨晚6点左右,记者来到月坛南街,此时正值饭点儿,但记者走访的每一家餐厅都表示有停车位,且不用预订也有位子。 在曾经的高端餐饮企业湘鄂情旗舰店,记者发现其招牌已经改成了其旗下的“刀王铁板烧”,走进大厅,里面一多半都是空桌。 “我们共有5个包间,现在还剩一个。”在咨询了记者的就餐人数后,一位服务员推荐使用包间,并表示不会收取任何额外费用。 当记者表示想点炒菜、燕窝等菜肴时,服务员称目前只有烧烤卖,并强调:“单人套餐最低168元,挺合适的。” 随后记者又来到曾经推出团购的明华新源饭店。 一名工作人员听记者问起团购菜单中的鱼翅时,称团购多数都是针对个人的,“平时很少有人点鱼翅,偶尔有几桌点的也都是商务宴请。” 发现就餐可开会议票高档酒可开食品票 在一家饭店,当记者询问是否能开餐饮以外的发票内容时,工作人员表示可开具会议发票,并说:“我们一直都能开会议发票,只要客人有要求就可以开。” 在某部委对面的一家高档烟酒超市,工作人员告诉记者目前茅台、五粮液都在打折,如果多买的话不仅可以把发票开成原价,还可以开为食品或礼品发票,“不过食品发票不能开太多,得分成几张来开。” 走访·七省大院 位于马甸桥附近的“七省大院”,是“赣湘鲁闽苏浙吉驻北京办事处管理处”及湖南、福建人民政府驻北京办事处所在地。其中湘都宾馆是湖南驻京办负责接待住宿的地方。 现状湖南驻京办餐厅大厅主要接待散客 昨晚7时左右,记者随机进入位于湖南驻京办湘都宾馆内的湘都园餐厅,此时正值饭点时间,大厅里近20个桌位只有零星几桌人在用餐。 记者随机询问了几名就餐者,发现他们多为“散客”而非公务接待。一名工作人员告诉记者,散客接待占了餐厅接待量的一半,另一半则是驻京办的公务接待。 当记者以消费者身份要求点菜时,服务员提供了两本菜单,一本是约15寸电脑大小的硬皮菜单本,另外一本则是简单的两折菜单。 对比后记者发现,这两本菜单上的普通菜品基本重合,而硬皮菜单上多出了鱼翅、鲍鱼、海参、野味等“硬货”,且这些菜品右下角贴了标签,注明“此菜不打折”。 发现承接年会可“闭门”发票能开住宿费 据餐厅工作人员介绍,大厅主要接待散客,驻京办的接待都在包间。记者注意到,湘都园一层大厅后方连接着湘都宾馆的前台服务处。 随后记者以单位办年会为由,表示想预订包间,工作人员称最小的6-8人包间最低消费1500元,且要加收消费总额10%的服务费。他建议记者预订大厅,“最多能容纳150人,十五六桌没问题,价格是1680元/桌。” 当记者询问最近的预订情况时,工作人员表示已经接了两单,但对于预订用途、是单位还是个人预订,则闭口不谈。 至于记者提出不想“暴露”高档消费的要求,工作人员表示可以从宾馆入口进,届时餐厅将提前闭门不接待其他客人。至于发票,其表示:“可根据单位要求分批开,或者开部分住宿费。” 随后记者又询问该餐厅是否有公务接待标准餐,工作人员表示没有标准餐,无论包间还是大厅都是单点菜,“凡是菜单上有的菜品都可以点。” 连线·度假村 温泉度假村一直是公务和商务活动集中的地方,每到年底,不少机关企业等都将会奖游、年会等活动选在度假村举办。 现状土特产销量跌三成 “商品部售卖的主要是柴鸡蛋、核桃以及应季水果等土特产。”某温泉度假村相关负责人透露,以往不少公务游客在公款富余的情况下,会购买土特产作为礼品送人。 如今作为土特产销售主要“客源”的公务人数下滑,直接导致今年商品部的销售额下降30%以上。 发现土特产费用开成会议费 对于中央禁令,记者发现各家温泉度假村也有“对策”。“基本上,只要是度假村内部的消费,都能统一开成会议费。”一位不愿透露姓名的温泉销售告诉记者,“比如你有5000元的会议费,只花了4000元,剩下的1000元可以直接购买礼品,我们可以给你开出一张5000元的会议费发票。”(记者平影影易朵王思思)
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