调查显示：国产品牌奶粉消费信心仍不足

　　近日，受商务部市场运行和消费促进司委托，中国国际贸易学会国际品牌管理中心举办了“2014品牌放心消费倡议——婴幼儿乳粉专场”活动。商业调查机构尼尔森客服总监周凌卿表示，根据尼尔森的预测，2014年到2016年，我国婴幼儿奶粉市场规模将达千亿，但国产品牌奶粉依然还面临消费信心不足的问题。

　　中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京表示，由商务部市场运行和消费促进司发起的此次活动以“提升渠道采购标准”为主题，希望通过提高采购标准，设置市场准入门槛，净化市场上过多的“杂牌”，同时也有利于“倒逼”生产厂家自律。

　　周凌卿介绍了尼尔森对奶粉市场的调查结果，目前有90个活跃品牌以及250个左右的活跃子品牌在售。2005年婴儿奶粉市场规模不过百亿，而到2013年已经达到600亿的规模，根据尼尔森的预测，到2016年，我国婴儿奶粉市场交易总额将超过千亿。

　　周凌卿告诉记者：“过去十年来，中国的消费者发生了很多变化，首先是消费者的教育水平快速提升，2000年至2011年，大学以上学历人口的占比从1%增加到7%，这使得消费者对婴儿乳粉挑选的精细化也提出了更高的要求;第二是收入变化，人均收入在过去十年内翻两番，使得整个婴儿乳粉行业的消费也趋向选择更高端的产品，12年前，产品的平均价格在60元人民币/公斤，而从最近的平均价格已经达到189元/公斤;第三个特点，相对于美国而言，中国人每周工作时间要高出26%，尤其是年轻一代的消费者工作环境更紧张，也给消费者提出了缩短了消费时间的要求，因此促进了多渠道的发展。

　　根据尼尔森的调查，2013年，国产奶粉品牌和洋奶粉品牌依然呈现胶着竞争状态，国内厂商占46%，国际厂商占据54%。周凌卿建议企业，一要重视县级市等潜力巨大的下线城市，二是要提高渠道精细化管理，三是提高产品精细化管理。

　　乳业专家宋亮表示，奶粉产品的质量，生产者要负起责任，在流通过程中，渠道要起到把关的作用。渠道要帮助消费者把关，不能指望消费者都能成为专家。目前国内大型奶粉企业，从配方、工艺、奶源，技术上和国外品牌的差距在逐步缩小，质量已经很不错，但目前还面临消费者信心不足的问题。过去消费者只是对国产品牌信心不足，但是近年来消费者对在中国国内卖的进口奶粉消费信心也不足。在这种情况下，需要全产业链各级的力量合作，联合起来把消费者信心恢复起来。

　　东方艾格乳业高级分析师陈连芳也表示：现在很多人认为国产婴幼儿奶粉的标准不比发达国家差，但是消费者还是不认同，好的奶粉不光是有先进设备加工出来的，也包括奶源，让消费者知道这些加工企业的奶源在哪里，奶源的质量通过哪些检测方式保证。这方面也是很重要的。

　　商务部市场运行司张豫军处长表示，早在2013年商务部就出台了《促进中国品牌消费的指导意见》，其中重要的内容就是要通过加强品牌的公共营销，公共推介、公共保护和公共信息四大服务平台的建设，为企业、为品牌发展创造一个良好的发展环境与消费环境。本次“2014品牌放心消费倡议”活动也是2014年品牌促进活动的一个重要系列活动之一，希望流通企业能够把好市场、消费者最后一道关，能够“只卖好奶粉”、“只进好奶粉”，对于生产企业来说，更重要要把品牌的质量和品牌的信誉建立起来。

　　许京也表示，近期还将继续召集相关企业，进一步就采购标准制度征求意见，希望能够在6月份之前推出2014年渠道采购标准，最终发挥渠道的“净化器”作用。

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