白酒业竞争残酷 高端酒上演"城市包围农村"

 　　白酒业竞争残酷

　　事实上，限制三公消费政策将高端白酒挤出公款消费的大门，在纯市场化竞争的环境下，价格下降是市场的选择。而渠道的洗牌，让酒企们开始有点手忙脚乱，为应对市场变化，酒企们开始服务下沉，开发新的市场。

　　在高端名酒价格和服务下沉时，挤压的无疑是次高端品牌。随着一款款性价比比较强的产品面世，那些次高端名酒企业不得不收缩全国市场，转战到属地市场去精心耕耘，试图保住家门口这片市场。于是乎，在整个白酒市场，竞争进入白热化，抢市场成为酒企的重中之重。谁赢得市场谁就拥有未来，白酒市场“抢”声一片。

　　有业内人士对记者表示，泸州老窖抢市场最厉害。因为泸州老窖有品牌，通过降低产品价格就能直接把没有品牌、没有团队而且质量边缘化的县级酒厂的市场份额抢走了。另外，价位在40元一箱(6瓶)的泸州老窖盒装酒在全国三线地市猛烈招商，对其它名酒冲击非常大。

　　而据记者了解，泸州老窖不久前推出“酒票”营销，虽然这是创新营销的一个举措，不过，在业内人士看来，这也是泸州老窖为了抢占市场而打出的营销噱头。

　　事实上，一线城市的消费者对于品牌的要求相对稳定，而三、四线城市基本上是中低端价位酒和区域名酒的主打市场，在一线名酒价格和渠道下沉后，地方名酒的压力可想而知。

　　有地方名酒企业对记者表示，一线名酒渠道下沉，我们在保证现有市场份额的同时，会精耕本地其他市场，争取产品价位更适合老百姓，服务更到位。

　　他在表达生存压力大的同时，也向记者透露，目前很多小酒企已经开始寻找下家，试图出手卖掉企业。

　　而在茅台镇上，以前卖酒的门店纷纷离场，小酒企生存压力堪忧。同样，在河南郑州，原来满街的烟酒店，目前已经减少了一半多。

　　另外，曾经打造全国市场的酒鬼酒，受三公消费政策及塑化剂事件影响，公司出现亏损。为了重振企业声威，酒鬼酒不得不收缩市场，退回到湖南市场。

　　但是，湖南市场也不是一片温床，面对外来者在湖南地区的竞争，酒鬼酒制定了500人(现在是100人)的“特战队”下到县城、乡镇，到一线市场与经销商共同作战。

　　其实，不管是茅台依靠低门槛吸引经销商，还是五粮液与大集团公司推出定制酒，其目的就是想在此轮行业洗牌中获得更好的发展。

　　但纵观我国白酒业，虽然表面平静，但市场竞争十分激烈，透视整个行业，市场格局已经混乱，一场从城市向农村包围的市场争夺战已经打响，而且，这种竞争不会在短期内结束，只有拥有市场资源的企业，其未来才会有新的故事可以讲，否则必将在这场行业调整的大潮中被迫退出历史舞台。

　　酒类O2O雷声大雨点小

　　白酒行业的调整，造就了酒类垂直电商的崛起。而如今，酒类O2O又成为酒行业最热门的话题。

　　事实上，2014年，随着移动互联网的快速发展，O2O成为众行业无法回避的话题，酒类O2O也异常火爆。但半年过去了，酒类O2O似乎还停留在概念中，目前还没有好的盈利模式可以借鉴，而酒企们的态度是不拒绝，但也不热情。

　　所谓O2O模式，就是消费者通过互联网线上下单，企业通过线下实体店就近配送的运营模式。纵观国内酒类O2O企业，目前最突出的当属酒仙网的“酒快到”、1919酒类直供和中酒网，在圈内被称为“三足鼎立”。

　　值得一提的是，中酒网创立之初即定位于“基于O2O模式的酒水营销平台”，目前上线不到一年，线下渠道基本铺设完成，今年着重打造移动终端以及与线下门店联动。而1919酒类直供的市场辐射以四川为中心的西南地区，目前与多家企业展开O2O战略合作，也是三家之中传统酒水经验最长，直营连锁商业模式的突出代表。

　　在三家酒类O2O企业中，雷声最大的当属“酒快到”。“酒快到”从成立至今仅有两个月时间，9分钟送货上门的承诺成为“酒快到”吸引消费者的最大杀手锏。

　　而据记者了解，目前，“酒快到”与国内多家酒企达成战略合作协议，包括上市收购伊力特和老白干酒等，这些酒企的产品通过“酒快到”完成9分钟送货上门。

　　其实，在行业调整期，传统销售渠道遭受打击的同时，亟需新的渠道进行补充，但是O2O是否会成为未来白酒主流销售渠道？目前还不好下定论。

　　在业内人士看来，酒类O2O要想成为企业销售的主渠道，在短期内是很难实现的。“从目前来看，网购人群虽然呈现递增的态势，但要想改变人们传统的购买习惯，还有很长的一段路要走。另外，O2O的一端是必须具备功能齐全的线下体验店，但是从目前全国酒类终端现状来看，在大多数门店依然困惑于该如何生存的时候，根本无暇顾及提供更多的品牌服务、消费体验等内容”。

　　滴滴打车和快的打车最红火的时候是因为企业给乘客和司机的补助，在取消补助后，乘客打车的意愿明显下降。同样，类似于“滴滴打车模式”的酒类O2O未来前景如何，是昙花一现还是会有更长远的生命力，在没有看到其盈利模式的情况下，一切都是未知数。

　　可以说，O2O将是酒业营销渠道中的一个补充，O2O模式作为白酒销售的一种手段将在未来很长一段时间内以多元化的方式共存，电子商务也好，传统渠道也好，都需要解决为消费者提供性价比更高的产品、更高品质的服务、更方便快捷的购买渠道等问题。

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