味全在台陷入塑化剂风波

 

　　

　　中国台湾又闹出塑化剂风波。

　　近期台湾商业周刊报道部分牛奶含避孕药、塑化剂等违规成分。根据调查检测，中国台湾市场的六成鲜奶都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药，包括抗忧郁剂、避孕药、止痛剂、塑化剂等。

　　11月23日，台湾“食药署”表示，该媒体递交的检验报告有4处不足，有缺失部分要求商业周刊11月25日补齐。尽管消息未坐实，但相关品牌已受影响。其中，统一、味全等知名品牌中枪。

　　11月25日上午，记者走访了上海部分超市，未发现统一相关乳制品，而味全活性乳酸菌、优酪乳等产品则正常销售。联华超市一位工作人员告诉《国际金融报》记者，对于该品牌产品在台湾曝出的负面事件，并不知情。目前没有接到厂家或相关部门要求下架味全相关产品的通知。

　　或影响大陆销量

　　记者在杭州味全食品有限公司的官网上看到，最新声明称，台湾“农委会”指出报道的检测采用非定量方式，所验结果都是药物在代谢过程的产物，直接判定为药物残留，恐有失严谨，需待进一步确认。11月24日，《国际金融报》致电上述企业相关人士了解最新情况，但截至发稿，尚未有确切回应。

　　记者了解到，上述检测是由台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇牵头，并于11月12日对市售乳品的脂溶性物质进行分析。据报道，样本是由陈良宇的助理到超商挑选市售热门的5款鲜乳和4款调味乳。分析结果显示，所有的样本均含抗生素、塑化剂；统一和光泉的产品被验出含有人工雌激素与避孕药的代谢物。

　　事实上，此次事件曝光后，统一企业、味全食品均“第一时间”发声。统一方面表示，公司产品经过抗生物质、磺胺剂、抗生素等项目检测，确认合格后，才会投入生产制造。杭州味全声明称，当生奶进厂时，公司经过抗生素、农残、兽残、激素等项目的检测，检验合格后方可使用。质检部门定期对公司原料奶及成品进行抽检，检测结果均合格。

　　尽管统一企业大陆相关负责人表示，统一品牌在大陆并不生产销售乳品。但在龙腾资本董事总经理周璐看来，消费者和渠道商的防范意识，将会严重影响统一在大陆的销量，并进而影响其在饮料市场的地位。

　　应纳入监管中

　　屋漏偏逢连夜雨。事实上，11月13日，相关媒体报道称，曾分别于今年10月和11月送检了多款泡面油包，发现油包中存在铜、铅、砷、汞等重金属。送检的产品包括台湾人喜爱的“维力炸酱面酱料罐”、从家乐福采购的“康师傅香辣牛肉面”、统一肉臊以及韩国辛拉面等。其中统一老坛酸菜牛肉面酱包的含铜及铅量最高，含砷量最高的则是韩国辛拉面。

　　不过，国家食药总局11月20日发布消息称，近日对“康师傅”“统一”等国内七品牌方便面调料包抽检显示，铅、砷等重金属符合国家食品安全标准，并未超标。

　　周璐告诉《国际金融报》记者，多年前，化工原料塑化剂就被一些厂商用来替代棕榈油，并在台湾用作“起云剂”，不仅是乳制品行业，饮料同样如此。记者注意到，2011年，台湾引发了一场重大的“塑化剂风波”，且如滚雪球般愈演愈烈，台湾几乎所有食品厂商均被卷入其中。当时，国家质检总局公布的“台湾受塑化剂污染的问题产品名单”上，问题企业就高达300多家，涉事产品甚至有800多种。其中，台湾食品巨头统一企业集团，有多款饮料产品上榜。

　　周璐表示，塑化剂多年来一直被广泛使用到食品、药品中，可谓“翻版三聚氰胺”。由于塑化剂并非食品添加剂，所以在日常对食品的检测中并不包含该项目。“目前，中国大陆还没有出台具体的控制塑化剂的规范标准，所以给很多企业钻了空子。”周璐建议，政府相关部门应该扩大对食品和药品类的检测范围，并将塑化剂纳入日常监管和抽查检测中，加大监控。(国际金融报)

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