| ☆食品安全法大修前——状况一：婴幼儿配方乳粉贴牌、进药店 |
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近8成进口奶粉贴牌生产 包装明显欺诈 |
| 什么是贴牌？贴牌也就是所谓的代工生产，是各国企业普遍使用的一种做法。这里说的贴牌奶粉都是在国外注册牌子，再找其它企业代加工，然后只在国内销售的奶粉。由于注册商标是国外，所以理论上它们也算进口货。这样一来消费者就会产生错觉，认为既然是进口奶粉，那奶源肯定就是国外的了。其实未必，市场上的贴牌奶粉有三种生产方式：第一类是使用国外奶源在国外加工，这是人们理解中 …[详细] |
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| “婴幼儿奶粉进药店”遇冷：月售仅六七罐 |
| 婴幼儿奶粉安全问题关系千家万户。国务院常务会议曾进行专题讨论部署。各部门依据部署纷纷按照职责划分推出整顿措施。其中“婴幼儿奶粉进药店”备受关注。但时隔近半年时间，奶粉进药店在现实层面遇冷，全国普遍来看药店奶粉月销售6罐。昨天，商务部下属的中国国际贸易学会国际品牌管理中心作为牵头单位，就“奶粉进药店”现状、困难及出路等相关问题回答记者提问。据了解，去年10月27日奶粉进药店试点开始后，云南、山西、海南、江苏、安徽、广西、福建、河北、山东、新疆、重庆、河南、陕西、甘肃等各省区市地方政府根据通知要求出台试点工作方案，作出了具体部署，提出了明确要求。 …[详细] |
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| 婴幼儿奶粉品牌口碑榜:仅2种国产奶粉进前十 |
| 中国统计信息服务中心(CSISC)携手中国质量新闻网在京发布《2013中国婴幼儿奶粉品牌口碑研究报告》(以下简称《报告》)。2013年，洋奶粉在中国市场却频上“黑榜”，尤其8月曝出的新西兰“恒天然毒奶粉”事件，让消费者对洋奶粉的热度有所减退。但是，从2013年婴幼儿奶粉行业网络口碑总体上来看，仅伊利和贝因美两个国产品牌进入榜单前十，其余八个均为进口奶粉品牌。可见，如何重塑消费者对国产奶粉的信心，依然是国内婴幼儿配方乳企面临的最大问题。 …[详细] |
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| 食品安全法首修看点 禁婴幼儿乳粉贴牌生产 |
| “舌尖上的安全”一直都是大家最为关注的焦点。6月23日，食品安全法修订草案提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这是现行食品安全法自2009年颁布实施后，首次大修。草案拟建立最严格的全过程监管法律制度，对食品生产、销售、餐饮服务等各个环节以及食品生产经营过程中涉及的食品添加剂、食品相关产品等有关事项，有针对性地补充、强化相关制度，提高标准、全程监管。草案规定，婴幼儿配方食品生产企业应当依照相关规定建立生产质量管理体系，并实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证婴幼儿配方食品安全。 …[详细] |
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| ☆食品安全法大修前——状况二：添加剂非法添加、舌尖上的安全 |
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舌尖问题屡禁不止 食品安全靠什么“打黑”? |
| 舌尖问题“摁下葫芦又起瓢”，与食品安全监管的不作为、假作为、慢作为、间歇式作为脱不了关系，必须加强对监管者失职行为的问责。近日，一组题为“东莞某米粉厂现场实拍”的照片在网络广为传播，画面中车间工人赤脚踩着随地堆放的米粉，甚至有人躺在米粉堆上睡觉……一时间，人们谈“粉”色变，“臭脚米粉”再度敲响食品安全警钟。 …[详细] |
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| 食品添加剂：食品安全事件多为非法添加所致 |
| 针对目前网络上热传的“含添加剂最多的零食排行榜”呼吁大家远离食品添加剂的观点，中国工程院院士孙宝国说，每个人的生活早已离不开食品添加剂，即使在家做饭不用味精等佐料，基本的油、盐、酱油、醋等调味品也含有多种食品添加剂。曾经有一种国外进口婴幼儿配方奶粉，其中的食品添加剂有46种，主要包括各种维生素和矿物质以及核苷酸和香料。“不能再妖魔化食品添加剂！”与会科学家不约而同地发出呼吁。孙宝国介绍，因为消费者的需求，我国将研发更多的天然食品添加剂，更多用生物技术制造食品添加剂；同时更多食品添加剂，如膨松剂、食用香料等，也会直接走进超市，由消费者自主选择使用。 …[详细] |
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| 食品安全法首修看点 罚款额度或大幅提高 |
| 今天，食品安全法修订草案将提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这部保障“舌尖上的安全”的法律颁布于2009年，实施仅5年即面临大修，无论官方还是学界，都感到“计划赶不上变化快”。早在去年10月，国务院法制办公布了食品安全法修订草案送审稿。多名专家表示，本次提请审议的食品安全法修订草案，多数修改内容延续了送审稿的思路，比如坚持“重典治乱”，大幅提高企业违法成本，政府失职将被问责。2013年3月，国务院启动新一轮机构改革，对食品安全监管体制做出重大调整，组建国家食药监管总局。对食品安全监管，由过去的生产、流通、消费环节分段管理，改为统一管理。当年5月6日、8日、31日，国务院三次常务会议上，李克强都讲到食品安全问题，明确建立最严格的食品药品安全监管制度。 …[详细] |
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| ☆食品安全法大修前——状况三：保健食品混乱、食品安全责任定夺 |
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食品安全责任险：保障舌尖上的安全 |
| 近年来，食品安全问题多发致使公众对食品安全的忧虑不断增加。应该说，食品安全关系着每个人的日常生活，是民生的基础和最为重要的保障，治理食品安全问题已成为政府迫在眉睫的重要工作。而食品安全责任保险(和讯放心保)在构筑食品安全防护网、捍卫国民健康服务体系中起到不可替代的作用。针对治理食品安全问题，探讨如何积极运用保险机制等市场化的社会管理工具 …[详细] |
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| 保监会食品安全责任险或成强制险种 |
| 食品安全引发的社会关注一直是焦点话题，而食品安全可能引发的公共安全也亟须建立完善的保障与赔偿机制。在昨日举办的《财经》年会上，保监会副主席周延礼在发表演讲时透露，作为落实十八届三中全会的具体措施，下一步保险行业的改革不仅要深化寿险改革和交强险费率改革，责任保险的开发力度也将进一步提高。在责任险范围上，他尤其提到关于食品安全、环境污染责任险。在政府继大力推动环境责任险之后，食品安全责任险可能成为下一个大力进行推广的责任险。 …[详细] |
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| 食品安全法首修看点 食品安全责任险具备可行性 |
| 近年来,国内食品安全事件频发,令民众深感忧虑。要解决这一问题,除了政府严格监管、法律予以制裁外,建立强制性的食品安全责任保险制度,也被业界长期呼吁。这次食品安全法(修订草案)正式将“建立责任保险制度”写入其中,体现了党和政府对人民群众生命健康安全的高度重视。如果这一制度最终获得通过,将成为继交强险后第二个进入法律层面的强制责任保险。食品安全责任保险,不仅能在食品安全事故后及时补偿受害消费者,还能对政府监管体制进行有益补充,能够利用市场力量促进投保企业重视食品安全。 …[详细] |
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| ☆食品安全法大修前——状况四：网购食品问题多、缺乏安全监管 |
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网购食品监管盲点多 立法关紧“安全阀” |
| 现状：网购食品存在诸多监管盲点，“动动手指”就能买到称心如意的小零食、乳制品、各种干果等美食，这种便捷的网购方式让越来越多的年轻人欲罢不能。不过张云云委员调研发现，网购食品的微生物及其致病菌的监测、监管尚处空白，这就容易出现食品质量无保证、欺诈售假等问题。
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| 网购食品安全日益受到重视 仓储环节要求高 |
| 《舌尖2》捧红了不少美食，其中推荐的切糕在节目播出当晚，某网站就出售1900多笔。淘宝指数显示，每集节目中主推的商品，在节目热播的周五当晚，以及之后的周六周日，搜索量都会大幅上涨，随后又大幅滑落。巨大的销量背后，产品是否安全也对众多电商提出了另一个挑战。除安全外，经过工业化加工的食品，其风味和营养又有哪些改变？目前，多家网络交易平台都有食品及生鲜在线交易业务。虽然给消费者带来了便捷，但由于网上销售食品准入门槛低，导致有质量问题的食品亦混杂其中，网购食品安全问题也越来越引起消费者的重视。因此，去年送审的《食品安全法修订草案》在原有食品安全法的基础上新增了对食品网络交易的监管制度。首先，规定网络食品交易第三方平台提供者应取得食品生产经营许可。其次，网络食品交易第三方平台提供者未履行规定义务，使消费者合法权益受到侵害的，应当承担连带责任，并先行赔付。 …[详细] |
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| 网购食品纳入安全监管 重点监控婴幼儿食品 |
| 方便、价廉、种类多，这些优点使越来越多的消费者网购食品，但这些食品的安全性如何,有无保证？我国对食品生产实行准入制度，但在鱼龙混杂的网络食品销售大军中，商家们多用各种噱头的广告和精美包装来为产品代言，而对于该产品的安全保障“身份证”——由质监部门发放的食品生产许可证的有无，消费者们并不那么重视，主要看卖家信誉度和买家评价。“网购食品可能存在的安全隐患是否会比市场销售出现的安全风险要高，这是我们担心的，也是此次监测的目的之一”，赵耀表示，与实体店相比，网购的食品质量到底如何，消费者在购买时很难直观理性判断和辨别。 …[详细] |
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| 食品安全法首修看点 明确网售食品追责机制 |
| 食品安全法修订草案今天首次提交全国人大常委会审议。近几年网络食品交易量剧增，但是现行法律对此没有作出规定。今天提交审议食品安全法修订草案如何填补这一空白？针对这几年新兴事物网络食品交易，草案特别增加了一整条来做出相关的规定。草案规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确入网食品经营者的食品安全管理责任；依法应当取得食品生产经营许可证的，还应当审查其许可证。 …[详细] |
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