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40克粉末泡出8碗“果冻” 如此减肥靠谱吗?

来源: 扬子晚报 作者: 杨甜子 2014-08-18 11:09:06
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  “冰粉粉”是一种粉末,用水冲后猛烈膨胀,变成类似果冻的物质。

  网上还有卖更大剂量的“冰粉粉商用装”,号称一袋可做10斤。

  减肥对很多爱美的女性来说可能是一个永恒的话题,各种各样的减肥方法也是层出不穷。近日在网上,一种名为“冰粉粉”的减肥食材开始火热,其原理据说也极为神奇:买回“冰粉粉”后,取一点点简单用水冲泡后搅拌均匀,它就膨大成一碗果冻状的食物,不少网友因此把它当成减肥代餐的佳品。

  记者在部分减肥论坛上看到,“冰粉粉”在网上卖得火热,在不少减肥女性中也积攒了一定的口碑。那么,这种貌似比很多减肥代餐食品都“威猛”的冰粉粉,是不是真的对减肥饱腹有奇效呢?江苏省中西医结合医院营养科主任陈杰明确对记者说“不”。食材“冰粉粉”含有较多的食品添加剂和食用色素,过多食用会增加肾脏负担。

  先搞清——“最火减肥食品”是啥玩意儿?“冰粉”是一种小吃,类似凉粉

  我们有必要先科普一下:虽然对江苏的很多普通读者来说“冰粉”有些陌生,但其实它是四川一种较为闻名的小吃,原料是一种名为“假酸浆”的植物的种子。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂(如石灰水等),凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。

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关键词:冰粉,减肥神器,果冻

责任编辑:武亚宁
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