奶粉含减肥药成分?属国标允许选择添加成分?

　　3属国家标准允许选择添加的成分

　　对于婴幼儿配方乳粉是否允许添加这一成分，长沙市质量技术监督局食品生产监管处处长胡朝晖特意查阅了相关依据后表示，左旋肉碱可以作为可选择性的营养成分，添加到婴幼儿配方食品中来。根据卫生部发布的《食品安全国家标准婴儿配方食品GB10765-2010》第四项“可选择性成分”部分的规定，左旋肉碱属于可以在产品中选择添加的成分之一，添加指标规定了最小值为每100KJ为0.3毫克，最大值没有作特别说明。

　　而营养专家在接受记者采访时解释，左旋肉碱作为减肥产品中的主要成分进行宣传，也是近两年的事情。这种成分经研究表示，具有抗炎和抗氧化的作用，才作为“减肥、抗疲劳、延缓衰老”的营养物质添加到各种保健食品之中。

　　名词解释：左旋肉碱

　　左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或卡尼丁，是条件性婴儿必需营养物质。婴幼儿合成左旋肉碱的能力较弱，只有成人的15%，该物质在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。目前世界上已有22个国家和地区允许在婴儿奶粉中加入左旋肉碱，以预防肉碱缺乏症。经各国安全性试验，证明左旋肉碱是安全的。左旋肉碱不仅能促进能量产生和DHA、ARA及其他脑部发育所需的脂肪酸的更好利用，而且在婴幼儿的生长发育过程中发挥着重要作用。

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