| 【事件缘起】央视曝光：北京草莓检出未登记农残 长期吃或致癌 |
|
|
 |
央视:北京草莓检出未登记农残 长期吃或致癌 |
| 近日，央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道，称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。节目称，前者含量符合国家标准，后者在国家的草莓残留物标准中并无登记，但相比欧盟标准，有的草莓超标6倍。专家介绍，美国已把乙草胺列为B2类致癌物，如长期食用乙草胺残留的食物，可能会导致乙草胺的代谢物中毒，有致癌性。为了查验北京市面 …[详细] |
|
|
| |
| 蔬菜水果农药残留，安全系数有多大？ |
| 新修订的食品安全法力保“舌尖上的安全”，提出剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材生产。高毒农药占比不到1.7%，主要用于防治地下害虫和仓储防虫。农业生产离不开农药。每年，我省都要消耗约4万吨的农药，用药安全与我们每个人息息相关。“立法禁止果蔬生产使用剧毒农药，肯定会对农产品质量安全有好处。 ”辉隆股份农化服务中心主任程金华告诉记者，所谓剧毒、高毒是指农药的毒性。根据农药致死中量(LD50)的多少，将农药的毒性分为五级，即剧毒农药、高毒农药、中毒农药、低毒农药和微毒农药。剧毒农药对人体和环境，有着巨大的杀伤力。 “它会大量杀伤害虫的天敌和其他有益生物，破坏生态‘食物链’，打乱生态平衡，同时还污染大气环境，毒化土壤、水域。 ”程金华表示。 …[详细] |
|
|
|
| “致癌农残草莓”事件波及长丰 种植户或损失5亿 |
| 近日，有媒体报道了对北京市随机购买的8份草莓样品的检测结果：农残量最高超标7倍多。受这则报道影响，中国“草莓之乡”合肥长丰县的草莓尾果目前面临严重滞销，草莓大棚内已经熟透的果子，只好烂在地里，种植户损失惨重，据最新统计数据显示，仅尾果销售，长丰的草莓种植户将损失至少5亿元。而长丰县农产品质量安全检测站和长丰县草莓协会的相关负责人表示，长丰草莓的质量完全有保障，从未检测出含有乙草胺农药残留。长丰农户蒋秀芝最近身心俱疲，自己家的200亩草莓进入了销售尾期，却不得不面临着无人上门收购，大批果子只能烂在地里的尴尬。 …[详细] |
|
|
|
| 草莓“有毒没毒” 有关部门欠公众一个说法 |
| 近一段时间，北京市场上的一些草莓据称被检测出含有乙草胺等超标农药的消息引发公众关注。那么，市面上的草莓到底“有毒没毒”？这个问号盘旋在消费者的心中挥之不去。时至目前，此次“农药草莓”事件发酵已超过48小时，依然没有权威部门给公众一个说法，北京市农业局也只是简单回应，要在全市范围内专项启动草莓生产过程中的农药使用检查，但对于市场上售卖的草莓到底能不能安心食用，依然没有人知道答案。对于普通消费者来说，食品涉毒这一话题专业性太强，对农药残留的检验检测需要有专业的设备，广大消费者毕竟不是化学家、不是农学家，此时就需要有权威部门站出来，给予澄清，给公众一个说法，给消费者一个交代。 …[详细] |
|
|
|
|
|
|
| 【危害/影响】北京昌平草莓损失2683万 草莓滞销 价格大幅下降 |
|
|
 |
多部门对农残毒草莓辟谣 昌平草莓损失2683万 |
| 草莓上有农药，吃多了致癌？近日，北京市网信办、北京市科协、昌平区农业服务中心等部门联合相关农业主管部门、专业检测机构、专家学者、果蔬种植户对“吃草莓致癌”进行辟谣。据昌平区农业服务中心负责人介绍,草莓每栋日销量由8.26公斤下降至1.5公斤，单价每公斤由39元下降至16元。自事件发生至今，全区6000栋草莓日光温室已造成经济损失人民币2683.26万元，观光采摘 …[详细] |
|
|
| |
| 农残草莓事件影响：有种植户拔秧改种香瓜 |
| 近日一篇“草莓含乙草胺残留或致癌”的报道引起了民众的巨大恐慌。事件发生后，北京、辽宁、江苏、湖南、陕西等草莓主产地相继对当地草莓进行了抽检，结果显示均无乙草胺残留。不过，国内草莓市场依然因此遭遇严重打击，大量草莓滞销无人问津，主产区价格暴跌四成以上。5月6日，农产品交易平台“一亩田”披露草莓行情数据显示，我国辽宁、河北、吉林、河南、山西、山东、陕西等七大产地草莓价格在4月底遭遇滑铁卢，由4月中旬的4~8元跌至1~4元，部分地区的草莓甚至跌到1元以下。按我国草莓种植面积200万亩计算，今年我国草莓种植户可能亏损数十亿元。 …[详细] |
|
|
|
| 受农残超标事件影响 多地草莓滞销价格下跌 |
| 虽然“草莓乙草胺残留超标”后被权威检测结果和业内专家否定(见本版5月2日求证栏目《“吃草莓致癌”说不靠谱》)，但由于之前“草莓残留乙草胺超标致癌”的报道流传甚广，已经迅速导致多个草莓主产区草莓滞销，价格大幅下降，种植户和经营户损失严重。辽宁东港市农经局局长刘作仁介绍，东港全市种植草莓16.8万亩，是全国种植草莓面积最大的县；全市20万人从事草莓相关行业，是名副其实的“全国草莓第一县”。5月4日下午，记者来到东港市椅圈镇李家店村的“联胜草莓合作社”，看到仅有四五人正在分拣包装收购来的草莓。而4月26日，还有十几个人干活。合作社理事长王晓东告诉记者，该合作社草莓直供沈阳一家大型连锁超市，“4月26日之前，一天供货六七千斤，现在也就供应两千来斤，不到1/3。中间刚曝出乙草胺风波时，还让我们停了三天供应。按照原来协议，‘五一’期间每天应该供应1.5万斤左右，这个‘五一’基本停止了。” …[详细] |
|
|
|
|
|
|
| 【事件调查】北京全面检查草莓农药使用 北京市农业局成立调查组 |
|
|
 |
北京检查草莓农药使用 市农业局成立调查组 |
| 央视财经频道《是真的吗》节目报道称，财经记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，购买了8份草莓样品，送到北京农学院进行检测，结果8份样品中全都检测出了百菌清、乙草胺两种致癌农药。北京市农业局昨天回应称，节目播出后，市农业局迅速组织有关单位对相关报道内容进行会商研讨，在日常监管和检测工作的基础上，针对该节目反映的问 …[详细] |
|
|
| |
| 北京市食安委：北京售草莓抽检未检出乙草胺 |
| 近日，媒体报道北京市场上的草莓农药残留超标，引发舆论关注。4月27日，北京市食品药品安全委员会办公室组织市农业局、市食品药品监管局对本市草莓主要产区、批发零售市场、超市开展了全市范围的抽检，并采取措施加强本市草莓生产经营日常监管。监管部门在农业企业、合作社、生产基地、种植户抽检样本42个；在批发市场、集贸市场、超市、水果专卖店、社区菜市场、流动摊点等抽取样本133个。样本覆盖山东、河北、辽宁、浙江等草莓外埠主要产地，抽取的175个样本均未检出乙草胺。北京市食药安委办公室负责人表示，目前北京市农业部门已在全市范围内开展农药专项检查，对农药生产企业、经营单位和草莓等种植生产基地是否存在违法生产、经营和使用国家明令禁止的农药产品和无“三证”农药产品行为进行重点检查。在流通环节，加强进货渠道管理，落实索证索票、进货查验制度，加强源头监管，确保食用农产品来源可追溯。全市将进一步加大对本市外地进京和自产草莓产品质量安全检验检测的力度，加强日常监督检查，严禁不合格产品上市。 …[详细] |
|
|
|
| 草莓农残致癌损失重 农业信息不对称是主因 |
| 农业信息可引导市场，也可指导生产。农业生产信息不对称，消费者和生产者间的信息不能及时到达，往往会带来一些不好的后果。因此，必须解决信息透明度、信息发布的权威性和信息采集的标准统一等多方面问题，这就需要加快推进农业信息化建设，建立农业信息监测预警制度。虽然“草莓农残超标致癌”已被权威检测结果和业内专家否定，但由于之前的不实信息流传甚广，导致多个主产区草莓滞销，价格大跌，农户遭受经济损失。与此同时，因为奶价持续低迷，目前山东、陕西等地养殖户亏损严重，甚至有“倒奶杀牛”的现象发生。上述事件的发生，再次凸显了解决农业生产信息不对称问题的紧迫性。众所周知，农业信息可引导市场，也可指导生产。一方面，消费者对农业信息有需求，不仅希望知道购买的产品所在地、种植方式，还想知道用了哪些农药、农残数值是多少。另一方面，生产者在制定生产计划、销售农产品时也需要了解该品种的面积、产量和价格。我国农业仍处于千家万户分散经营的状态，使得消费者和生产者间的信息不能及时到达。 …[详细] |
|
|
|
|
|
|
| 【农残检测/清洗】蔬果买回家先过“安全期” 农残检测及清洗方法 |
|
|
 |
草莓没那么可怕 蔬果买回家先过“安全期” |
| 乙草胺是一种常用的除草剂，最早由美国发明，很多国家都在用，包括美国。相比美国的标准规定，我国对乙草胺的使用规定更严格，只允许在糙米、玉米、大豆、花生和油菜籽中使用，残留量限定也更低。不过，我国和美国对乙草胺的使用范围规定都不包括草莓。如果真的有使用，那就属于违法行为，理应严厉打击。对于媒体报道8份草莓样品均检测出乙草胺的消息，专家指出，其中存在 …[详细] |
|
|
| |
| 消费贴士：最容易存有农药残留的菜是它们 |
| “要想身体好，瓜果蔬菜不能少。”当我们一年四季都能吃上新鲜的蔬果，而且种类和产地越来越丰富时，有关农药残留的问题也就再没间断过。在研究病虫害防治多年的中国林业科学院首席专家杨忠岐教授看来，农药残留确实引起了大家“非常严重的关注”。“如今好多老百姓买菜时，为了判断哪种菜没有农药残留，都要犹豫半天。”哪些果蔬最容易残留农药？果蔬农药残留是否严重损害健康？怎么才能尽量减少吃进去的农药残留？中国林业科学院首席专家杨忠岐教授表示，自己虽然跟农药打了几十年交道，但辨别哪些蔬菜农药残留少，也不是件容易事。他笑称自己的鼻子很灵，走到甚至路过农田，就能闻出农作物用了哪种农药。“有一次我吃火锅，一下子就闻出了蒿子秆有666(一种有机氯农药)的味道。”可即便如此，绝大多数时候，杨忠岐也无法分辨出哪些果蔬用了过量的农药。他选菜时的依据只有一个：“哪些菜基本不生虫，我就选择哪些。”比如，西葫芦、茄子、丝瓜、冬瓜等，就是不易生虫的蔬菜。除了最基本的选择方法，杨忠岐还结合自己的经验，给大家普及了果蔬农药残留里的“知识”。 …[详细] |
|
|
|
| 草莓不能吃？说法夸大手把手教你在家测农残 |
| 草莓含致癌农药不能吃？最近，央视一档节目报道，8份随机购买的草莓样品全部检出农药乙草胺和百菌清，继上月山东毒西瓜事件之后，果蔬农药残留问题再次引起关注。将于10月起施行的新版《食品安全法》规定，“禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物”。应该怎么科学对待农药残留？除了政府加强监管，市民还可以通过什么方法减少果蔬农药残留的摄入量？对此，记者采访相关专家，并体验了家用果蔬农残的检测办法。果蔬农残问题始终是市民的一大担忧。有什么方法可以让市民在家就能快速检测果蔬有没有农药残留？记者来到“每周一检”实验室，在工作人员指导下，使用家用果蔬检测方法进行检测。 …[详细] |
|
|
|
| 草莓检出乙草胺遭质疑 专家支招清洗去农残 |
| 对草莓含乙草胺的检测结果，市农委官方微信、食品安全专家和草莓种植户都提出了质疑。乙草胺到底是什么，我们还能放心吃草莓吗？复旦大学公共卫生学院厉曙光教授认为，按美国有关标准，乙草胺被列入2B即“可能致癌”物质，也就是说动物实验已经证实了，但是没有人群研究数据，因此只能说可能致癌。正确的草莓清洗方法是，首先不要摘去叶蒂，用流动自来水连续冲洗几分钟，除去草莓表面的病菌、农药及其它污染物；注意不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部；可以把草莓稍微浸一会儿，但是时间不宜过长；浸过后，用净水或冷开水冲洗一遍即可。
…[详细] |
|
|
|
|
|
|
