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挑对低能量密度食物 饱腹低卡减肥

来源: 爱美网 作者: 2014-06-27 13:51:03
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  不用忍饥挨饿,吃饱喝足照样瘦。这不是天方夜谭,有研究发现,与仅仅避开碳水化合物或脂肪相比,摄取低能量密度食物更有利于减肥。因为他们大大降低了你摄入的卡路里,却不会让肚子饿着睡觉。还等什么,赶紧把我们为你精心制作的食物能量密度表贴在冰箱上,聪明采购轻松瘦。

  食物的能量密度是什么

  能量密度很简单,就是说单位重量,每克食物所储存的热量。比如一盘薯片和一个苹果,同样都是100克,他们重量相同带给人的饱腹感是差不多的,可是这盘薯片的热量高达550卡,苹果的热量却只有50卡。所以说薯片是高能量密度的食物,苹果是低能量密度的食物。因此,只要让低能量密度的食物出现在你的餐桌上,你丝毫不用挨饿,却能大大降低卡路里的摄取。吃掉赘肉,自然指日可待。

  低能量密度食物长什么样

  1、高水分食物,比如蔬菜、水果等。食物的水分含量越高,能量密度越低。一杯葡萄干的热量是434卡,一杯葡萄的热量却只有104卡。

  2、低脂高蛋白的食物。比如去皮鸡肉、虾、贝等。

  3、高纤食物,比如杂粮、菌类、坚果、豆类食物。膳食纤维能增加食物的体积,增强饱腹感,却不会提高食物的热量。

  食物能量密度表,随时挑对食物

  根据能量密度的高低,来自德国的科学家把常见的食物分成了绿色食物、黄色食物、红色食物。现在开始,想要瘦身,不用一味的减少食物的数量,大可以尽情享瘦一日三餐,甚至用甜点犒劳自己。只要记住一个原则,对照食物能量密度表,尽可能的挑对绿色食物。

  绿色食物

  1.5卡/克或者更低

  主食

  小米粥0.4

  蒸土豆0.7

  红薯0.9

  煮玉米1.0

  米饭1.2

  烤土豆1.3

  水果

  木瓜0.27

  草莓0.3

  西瓜0.34

  柚子0.41

  梨0.44

  葡萄0.45

  苹果0.5

  火龙果0.51

  荔枝0.7

  香蕉0.91

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关键词:减肥,卡路里,食物

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