麦香鱼涉欺骗消费者：并不是正宗鳕鱼肉

消费者对自己所吃的鱼，也不清楚是不是正宗的鳕鱼。

　　记者在北京走访时，随机采访了多位消费者，告知了麦香鱼“鳕鱼”可能存在的问题之后，他们对“麦香鱼里的鳕鱼肉并不是正宗鳕鱼，而可能仅仅的同目鱼种，就像浣熊与狗的区别一样”的说法都感到震惊。他们表示，他们一直以为麦香鱼里的鳕鱼就是备受欧美推崇的大西洋鳕鱼，并愤怒地表示自己受了欺骗。

　　知名律师高宝云就此向记者表示，麦香鱼的这种做法涉嫌欺诈消费者，应全部下架、赔偿消费者损失。她认为，这种故意隐瞒行为已经致使消费者利益受损，消费者完全可以依据消费者保护法起诉或进行索赔。

　　2012年4月20日卫生部曾发布《预包装食品标签通则GB7718-2011》，该法规明确要求，预包装食品不应直接或以暗示性的语言、图形和符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。高律师认为，国家也应出台类似规定，限制、打击餐饮企业用其他食材暗示、误导公众，使公众将其食品的原材料与另一产品混淆的行为。

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黄线狭鳕(Theragra chalcogramma)（来源于：百度百科）

　　黄线狭鳕(Theragra chalcogramma)，英文名为alaskan pollock或是walleye pollock。该品种广泛分布在北太平洋水域，数量巨大渔业资源异常丰富，被视为世界上储量最大的优秀食用鱼资源，是典型的底栖鱼类，以各种底栖小鱼及无脊椎动物为食。长久以来，黄线狭鳕以其优秀的肉质和丰富的储量成为北太平洋最重要的渔业资源之一，其鱼肉、鱼籽历来是俄罗斯、日本等北太平洋国家居民的传统海鲜美食。不过，再巨大的储备，也比不过舌尖上的人类的疯狂捕捞，其种群量已经显著降低。

　　另一种小型鳕型目成员是蓝尖尾无须鳕(Macruronus novaezelandiae)，英文名为Blue grenadier、blue hake、New Zealand whiptail、whiptail、whiptail hake等等，但是它更多的时候被称作hoki。这是一种分布在南大洋澳大利亚新西兰的10-1000米水域，属于中层底栖鱼类。该鱼种种群巨大，储量丰富，但和黄线狭鳕一样，即使是再丰沛的种群也很难长期经受高强度的捕捞，蓝尖尾无须鳕的种群健康也不是完全乐观。为此新西兰已经被强制减少长尾蓝鳕鱼的捕鱼量，以防止这种鱼的灭绝。

　　舌尖上的“麦当劳”：

　　招远命案麦当劳被指未尽安保义务 详解责任界定

　　5月28日，山东招远一麦当劳快餐店内发生一起令人震惊的命案。事发当天，在麦当劳就餐的吴女士被同店就餐的张某等6人殴打受伤，后经抢救无效死亡。案发后，招远市公安局民警4分钟内到达案发现场，将张某等6人抓获到案。经初步审查，张某等6人对殴打吴某的犯罪行为供认不讳。【详情进入】

　　快餐巨头麦当劳在华深陷“三重门”

　　麦当劳—提起这三个字，你将会有怎样的联想？是那个大大的“M”字母还是那句熟悉的广告语“I m lovin it”，已进入中国24年的麦当劳已经陪伴了一代人的成长，并且一度成为时尚、高品质的代名词。然而进入2014年以后，麦当劳第一季度利润开始下滑，并随后陷入转基因风波，以及近期的山东招远事件，麦当劳在中国陷入前所未有的公关危机。【详情进入】

　　麦当劳用转基因饲料喂肉鸡 引环境组织批评

　　据报道，麦当劳向某环境机构组织承认，由于“经济上可接受的”非转基因饲料供给不足，该公司使用的部分肉鸡是以转基因饲料喂养的。这也意味着，该公司已经打破了2001年时许下的“在欧洲市场上避免转基因饲料”的承诺。不过，麦当劳在承认使用转基因饲料的同时也强调，这一改变将不会影响其食物质量。【详情进入】

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