北京无花果 鲜熟无花果上市了

　　我们掰开七分熟的果子之后，会发现掰开的边缘立刻会有许多白色的汤汁渗出，果肉多少有一点糖的光泽甚至没有，果肉松散成颗粒状，有点干涩的感觉，这种果子一般我们当地人是不会吃的，但运到外地，经过一段时间的折腾，基本就变软了，也就成了市场意义上的熟果，这种果子相信您吃了第一次一定不会想第二次，甚至不会再碰，这也是我们无花果的悲哀，品质决定了市场，导致无花果一直走不进千家万户。

　　七至八熟的果子虽不适合鲜食，但治疗作用却比熟果要好一些，我们可以用它煲粥、做菜、炖汤，会有不错的食疗作用，还可以用它泡茶，都是不错的选择，但要适量。此外还以用它烧水治疗痔疮，还可以治疗扁平疣、便秘等一些常见病，效果都不错。

　　五、七分熟以下的无花果。

　　七分熟以下的无花果就是生果了，虽然有的果子掰开以后颜色也会发红，但口感很酸，无法食用，但可以做药材，每年药材市场的需求量都特别大，给更多的患者带去了福音。

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