饮食小贴士:常吃10种美食最脏
第六种食物:生蚝。污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。超市避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。家用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。 第七种食物:事先包好的莴笋。污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。 第九种食物:桃子。污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。 第十种食物:冷盘。污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。超市避免方式:避免选择熟食店的冷盘。家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。 |
声明:长城网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。新闻纠错、新闻爆料联系方式:15511386191 QQ:648308142 。 |
关键词:饮食贴士,沙门氏菌,大肠杆菌 |
责任编辑:武亚宁