全省月饼抽检总体合格率93.7%

　　本报讯(记者刘伟、王丽)中秋佳节将至，河北省食品药品监督管理局对全省生产、制作、销售的月饼开展了监督抽检，并于9月3日通报抽检情况：本次共抽检月饼158批次，经检验，合格148批次，总体合格率为93.7%。其中，生产领域抽检20批次，合格19批次，合格率95%；流通领域抽检100批次，合格91批次，合格率91%；餐饮领域抽检38批次，全部合格，合格率100%。

　　据了解，本次抽检中，检验项目涵盖了多项卫生安全指标和质量指标，主要有酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸钙、甜味剂、着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、铅、铝等。经检验，所抽样品均未发现违法添加非食用物质以及致病性微生物污染等问题，抽检结果显示月饼质量安全总体稳定。对抽检不合格的产品，河北省食品药品监督管理局已责令地方食品药品监管部门按照相关法律法规及时依法查处，严防不合格产品扩散。广大消费者应当通过正规渠道选购月饼。消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。

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