葡萄酒市场走向细分 商家“掘金”女性市场

　　商家“掘金”女性市场

　　近日，以制造香精产品为主业的百润股份意欲控股目前国内知名预调鸡尾酒公司。被业内评价为“一家2013年营收仅1.28亿元的香精香料企业拟以55.63亿元估值收购一家预调鸡尾酒企业”。

　　上海巴克斯酒业有限公司在业内并不能算得上是实力雄厚的酒企，今年上半年的营业收入和净利润只有3.651亿元和1.1亿元，此次却被百润股份给出56亿元的评估值。有分析人士认为，正是巴克斯旗下的锐澳鸡尾酒吸引了百润。自三年前锐澳的销售额就以100%的速度在增长，锐澳将其市场定位在18-35岁的年轻消费人群，大多为学生和白领阶层，女性消费者也是其主打群体，色彩缤纷、时尚炫目的包装让其在夜场、商超都有很好的销售业绩。

　　近两年，很多公司都针对性地推出桃红葡萄酒、起泡酒和冰酒，以争夺女性消费者。并与化妆品等女性用品联合推广，衍生出多种推广渠道和方式。浙江凌轩进出口有限公司总经理张剑锋告诉北京商报记者，果味葡萄酒和预调鸡尾酒为20-30岁的年轻人尤其是女性所喜爱，价格如果定在100元左右，不要超过200元，将在未来葡萄酒市场占据很大份额。

　　据了解，目前预调酒市场的两大主力品牌依然是百加得冰锐和锐澳，除此之外，包括蓝精伶、红广场等一系列有知名度的品牌，今年又出现了炫彩、吉伦达等新品牌进入内地市场，炫彩也在山东烟台建立了中加合资工厂。其预调鸡尾酒代理商表示，预调酒市场正由一线城市向二三线城市渗透，原来以沿海为主要销售区域，现在内地也开始火热起来。

　　年轻人成消费新主力

　　作为最早进军中国市场的进口葡萄酒企业，卡思黛乐在今年3月底的成都糖酒会上发布了以“创新”为主题的系列中国市场举措。针对年轻消费群的细分需求，如今又在产品、价格、渠道等方面进行试水。

　　据《中国进口葡萄酒指数及市场报告》披露的调查结果显示，100-200元是消费者主流消费价格段，占45.2%；而选择200-300元的占23.6%。卡思黛乐酒业(中国)公司总经理殷凯表示，卡思黛乐为主流个人消费产品的定位也都瞄准在这两个区间之内，卡思黛乐的斐得莱·琼瑶浆白葡萄酒，其市场零售价为278元；而热销的菲尝系列果味葡萄酒，市场零售价为168元。至于卡思黛乐与全球第二大香槟制造商波马利集团联合出品的丽斯特桃红葡萄酒，甚至定在了128元的亲民价。

　　而在渠道方面，据殷凯介绍，卡思黛乐目前已经与上海的多家外资餐厅展开合作，并且在电子商务领域进行了初步尝试。 “卡思黛乐葡萄酒”微信服务号已正式上线。消费者关注这个账号之后，可以在线直接进行订购，或享受各种在线优惠。“微信服务号对卡思黛乐而言，除了是电商渠道的试探性举措外，还将起到品牌宣传的效果。”殷凯表示，“中国已经有5.8亿部智能手机，4.38亿微信账户，互联网已经成为年轻一代最重要的生活场景，没有企业能忽略这个庞大的市场。”据了解，为满足电商消费群的“尝鲜”特性，卡思黛乐还专门推出了187毫升的Mini塑料瓶装菲尝果味葡萄酒，定价仅为48元，专供电子商务渠道销售。

　　专家点评：通过细分市场发现机遇

　　在国外，尤其是欧洲，像德国和一些地中海沿岸地区，水果酒或者低酒精度的饮料非常流行，六七度到两三度，甚至比啤酒度数还要低，喝高酒精度的人越来越少。中午时分，女性喜欢带果味又稍有酒精度的酒，由桃红向口味更淡的方向发展。去年开始，这个趋势很明显，大家不想喝得太醉，又想要酒精的微醺感，鸡尾酒公司被收购表现出企业挖掘更大市场空间的信心。

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