中国首个食品安全溯源系统用于麦当劳供应商

　　经中国食品科学技术学会邀请专家鉴评，国内首个“食品安全实名溯源系统”在大成食品公司率先运用，并向社会免费开放。

　　大成食品公司是肯德基、麦当劳等企业最大的鸡肉供应商之一，消费者通过微信扫描包装上的二维码，可以看到从农资、农场、到食品初加工、深加工的全部过程；及产品用料、出栏、加工、检验等各个时间点；人员可追溯到养殖人、品管负责人、兽医等,可保证溯源的真实可监控。

声明：长城网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。新闻纠错、新闻爆料联系方式：15511386191 QQ：648308142 。

关键词：食品安全,溯源系统,麦当劳,供应商