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藁城区食安办组织开展牛羊肉及其制品专项检查
2023-01-17 17:16:31 作者: 来源:河北省市场监督管理局

  1月17日,藁城区食安办组织九门乡政府、南董市场监管所对九门村牛羊肉销售行为进行了专项检查,规范和整治牛羊肉及其制品销售秩序,确保广大人民群众春节期间吃上“放心肉”。

  检查过程中,执法人员重点检查了牛羊肉经营户是否严格执行进货查验记录、索证索票等制度,是否存在加工、经营无动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明、来源不明肉品等食品安全违法行为。

  对未落实进货查验记录、索证索票等制度,未按要求索取留存并在销售场所公示《动物检疫合格证明》和进货凭证的商户,依法限期责令改正。

  2023年春节期间,食品安全执法人员还将持续开展牛羊肉检查活动,打击牛羊肉市场销售中存在的违法行为,涉及刑事犯罪的,及时移送公安部门,确保全区人民群众用上安全的牛羊肉及其制品。

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