“北京好大米”安全分级结果发布

来源: 中国质量新闻网 作者: 黄伟伟 2014-09-03 09:22:26
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  中国标准化研究院日前联合第三方安全食品甄选和信息发布平台放心365发布了“北京好大米”安全性分级结果,发布的结果包括北京商超渠道73款大米的安全性分级结果,力求为消费者日常大米选购提供参考。

  目前市场上的大米产品琳琅满目,此次放心365调研的21家品牌连锁超市有279款大米,面对如此多的同类产品,很多人按照价钱、口感、品牌、广告来挑选,但是选择的大米安全性如何,有没有相关的检测数据,消费者无从获悉。为了选择安全性更高的大米,很多消费者将目光投向价格更高的有机、绿色、无公害大米。放心365的实际检测数据表明,有机食品不等于零污染,也不等于零农药残留。口感好坏、价格高低消费者都可以判断,但是安全性如何却是看不见摸不着的东西,而这恰恰是很多消费者购买食品时最希望了解的信息。为此,放心365首创了食品安全性分级的概念,首款产品以大米为切入点,历时两个月完成了北京商超渠道大米安全性分级体系。

  中国标准化研究院院长马林聪表示,国家标准要求大米铅含量不高于0.2mg/kg,铅含量0.2mg/kg的大米同样符合国标,可以在市面上流通。放心365总裁高建明表示,作为第三方安全食品甄选和信息发布平台从消费者健康角度出发,使落在不同安全等级区间的大米安全性得以客观展现。

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责任编辑:武亚宁
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