“盱眙龙虾”维权 协会告5家龙虾店山寨侵权

　　市场监管存九龙治水现象　　“盱眙的龙虾市场我还是看好的，今年我们在龙虾养殖方面已经有所突破，产量有所上升，目前要做的就是规范市场，维护好盱眙龙虾的品牌，对于冒用盱眙龙虾的行为我们会坚决打击。”赵建民向记者表示。

　　目前盱眙龙虾产业已从养殖、加工、烹饪到销售形成了一个较为完整的流程，甚至还推出了小龙虾衍生品：服装、玩具、工艺品、生活用具等，其产业链聚集了10万人之甚，占当地人口的1/7。

　　赵建民称，目前只有产自盱眙沿洪泽湖、沿淮河14个乡镇，符合盱眙龙虾养殖标准，并经过协会认可的，才是正宗的“盱眙龙虾”。事实上，今年初，盱眙龙虾协会便开始了维权行动，这也是早就有的计划。首例维权案件发生在江苏无锡。2014年2月20日，无锡开发区法院公开宣判全国首例侵犯盱眙龙虾注册商标案，判决被告立即停止侵犯行为，并支付赔偿金约3万元。

　　“我们进行盱眙龙虾的品牌保护、维权，是基于让商户明白品牌保护的意义和懂法。目前市场上的冒牌盱眙龙虾实在太多了，有时候一整条街都是盱眙龙虾，但实际上没有一家是正宗的。有人质疑我们是为了进行市场炒作，怎么理解都行。”赵建民说道。

　　“盱眙小龙虾有名气，平均每斤批发价比别的小龙虾高3元。一番周折下来，做洗澡虾生意一吨就可以多赚6000元。到了餐饮环节，饭店又打着盱眙小龙虾的旗号赚取更多利润，自然也愿意再进货，如此一来，批发商自然乐此不疲，洗澡虾也层出不穷。我们主要查处流通环节存在的冒牌盱眙龙虾。这也是工商部门重点查处的问题。”盱眙县工商行政管理局办公室张主任向记者表示，对于龙虾市场的监管，有着“九龙治水”的现象，农业部门、质检部门和工商部门都可以监管，有时会存在监管划分不清、多重监管难以到位的情况。

　　“确实有江西、安徽和湖北等地的小龙虾流入盱眙市场，外地虾的流入也是市场需求决定的。但我们不可能阻止别人把小龙虾运到盱眙来，因为盱眙本身也是一个小龙虾集散地。”赵建民称，但这些外地虾进入盱眙市场后，在进货单上必须注明产地，并严格禁止以盱眙小龙虾名义出售。赵建民也承认，协会并没有执法权，对于打着盱眙龙虾旗号卖出去的“洗澡虾”也颇感无奈。

　　供不应求受制于育苗技术

　　在盱眙龙虾无法满足市场需求的背后，是龙虾育苗技术迟迟无法突破的现实。

　　“不少苗种直接从湖里捕捞上来，就放到养殖塘，基本上小户都这么干。但像盱眙满江红这样的企业不这么做，他们有自己的育苗中心，但是育苗量很少，只能满足企业自身需求，没有办法向市场推广供应。”赵建民说。

　　“技术上，工厂化育苗技术还没有突破。在苗种问题上，如果苗种繁育不同步，就会造成产卵期不同步，孵化出的小龙虾可能被其他龙虾作为饵料吃掉，造成繁育量下降。”赵建民向记者解释。

　　育苗等问题的制约，让不少养殖场的产量、业绩不如预期。“一亩500斤的产量，才能达到标准。”养殖场场主易书元说。他所管理的养殖场内虾蟹混养，亩产100斤~150斤虾、80斤~100斤蟹。

　　“如果按照盱眙龙虾养殖技术规范，每亩产量能达到600斤，以15元一斤算，每亩可收入9000元，去除4500元成本，可以赚4500元。”赵建民说，实际上，达到如此高产的养殖场并不多。

　　满江红龙虾产业园市场部经理王龙泉曾向记者介绍，“目前龙虾养殖技术还没有完全掌握，专家、科研人员也还在研究，龙虾的养殖比一般水产的养殖难度要大很多。”

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