大闸蟹礼券经济:价差背后以次充好 以假乱真

　　如同近年中秋节的月饼“证券化”，当大闸蟹这一美味农副产品也被市场赋予礼品的意义、成为时令爆品，大闸蟹的“证券化”销售，也自然而然地出现了。

　　2014年9月23日，阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞。但在中秋节(9月8日)前后，全国范围内已经有不少消费者能够购买到各种面值的大闸蟹券或提货卡。这就形成了期货，大闸蟹的金融逻辑由此展开。

　　“目前我们公司有7成的大闸蟹通过卡或券的形式进行销售。”昆山某大闸蟹销售门店的王经理这样对21世纪经济报道记者描述大闸蟹券的好处：“因螃蟹对储藏的要求较高，卡券的形式可让消费者在想吃的时候再进行提货;对我们来说则可以提前收到货款，快速回笼资金，属于双赢的结果。”

　　在精明的商家眼中，证劵化是一个低成本的赚钱方式，而月饼或大闸蟹，都仅仅是载体。

　　只不过，在“大闸蟹证券化”的过程中，一些不法商贩利用信息不对称以及部分消费者送礼要面子等因素，大肆赚取“黑心钱”，背后凸显的则是阳澄湖大闸蟹产业管理漏洞。

　　券卡时代的大闸蟹

　　21世纪经济报道记者发现，如上述商家所言，在昆山，不少大闸蟹的商户都通过蟹券(卡)形式进行销售。基本上都以4公4母的大闸蟹为组合，按照重量的不同，这些蟹券的价格最高可达上千元，最低也在七八百。

　　“因为没有一定的定价标准，目前在市场上流通的大部分蟹券或是卡上的价格，基本都存在不少水分。”

　　一名做了几年蟹券生意的昆山人老刘向记者展示一张蟹券并道：“上面一般只有几只螃蟹的总价，但一公斤多少钱则不会进行标示，消费者也很难与市场价格进行比较。这种信息的不对称，让一些不良商家钻了空子，虚标价格的情况再普遍不过。”

　　这种情况在电商平台上又被进一步放大。

　　打开淘宝，在搜索栏内输入“大闸蟹券”作为关键词，有多达近100页的相关信息，所售卖的大闸蟹都被标注成阳澄湖大闸蟹。

　　记者在一家近期销量最多的大闸蟹券销售商家看到，该商家所售的大闸蟹券价格为298元，“买十送一”。按照券上标注，“公蟹4.0-4.5两4只，母蟹3.0-3.5两4只，原价1358元”，其实际销售的价格仅为标注价格的2.19折。

　　值得注意的是，销量前几名的商户，其“大闸蟹券”的实际销售价格都在票面价值的2折左右。

　　王经理坦言，由于蟹券没有市场指导价，也没有行业指导价，相当部分网店采用高定价、低折扣的销售模式，让不少消费者上钩，缺斤少两、以次充好的情况屡见不鲜。例如，有网店销售的大闸蟹券价位从低到高，但是在发货时，都一律发价格最低一档的螃蟹。

　　“一般蟹券都是买了送人，或是当做公司福利发放，消费的人不太会在意这些‘擦边球’，如果真有顾客提出异议，这些商家会很爽快地多送一盒大闸蟹来封口。”老刘指出。

　　此外，记者还了解到，螃蟹上市时间不一，价差也很大。阳澄湖开湖捕捞后的短时间之内，大闸蟹的价格往往较高，而随着时间的推移，价格则会浮动向下。而蟹券的价格，往往都按照大闸蟹价高时的参照制定，所以也会出现用蟹券换来的大闸蟹已经“不值”售价的现象。

　　但通常购买这些蟹券的消费者，基本上都是用作送礼，大多购买时不会去计较蟹券面值和实际价格之间的价差。有些人往往还刻意追求大面额的蟹券或是提货卡，这让他们觉得送礼时更有面子。

声明：长城网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。新闻纠错、新闻爆料联系方式：15511386191 QQ：648308142 。

关键词：大闸蟹,礼券经济,价差,以次充好,以假乱真