幼儿园集体食物中毒就医 涉事公司仍在供餐

　　龙厨公司仍为1000多名学生供餐？

　　天津龙厨公司负责人接受采访时，对“刀具和案板上发现金黄色葡萄球菌”和“食物中毒”持怀疑的态度，称尚未看到检验报告，“刀具和案板，我们都会定期清洗。在幼儿园，我们不给孩子吃熟食，切的都是生食，都要加工……我们不相信，这样会导致食物中毒”。该负责人称，除了艾毅幼儿园外，天津公司直到目前为止，没有给天津市其他中小学幼教机构供餐，目前只是给部分企业提供成年人的员工餐。

　　那么，龙厨公司到底还有没有给其他学校供餐？很显然，天津龙厨公司和艾毅幼儿园的说法截然不同。是谁在撒谎？为什么撒谎？中新生态城管委会社会局负责人接受采访时证实，滨海小外的中学部和小学部同样坐落于中新生态城内，两个校区，有1000多名学生，直至目前，这些学生的午餐，仍由天津龙厨公司提供。事发后，天津龙厨公司只是被暂停了在艾毅幼儿园的供餐资格。

　　“发生严重食物中毒事故后，是否应该撤销龙厨公司的B级餐饮单位资格？为何不采取措施，同样暂停龙厨公司在其他学校的供餐资格？”对于家长的疑问，中新生态城管委会社会局该负责人称，龙厨公司与这两所学校签有供餐合同，如果擅自解约，将承担法律风险。况且，目前没有迹象表明这两所学校的供餐有问题。

　　期待一个真诚的道歉

　　记者从艾毅教育机构官网获悉，其旗下在全国有15所校园，“是目前中国唯一获得国际多元智能学会认证的机构”。该机构负责人称一贯重视孩子的食品健康安全，但是，21日的新闻发布会上，该机构总裁称直至报告出来，他们“才刚刚(对金黄色葡萄病菌)有了认识，经过上网、询问专家，有了一定了解”。对此，家长们质疑称“该病菌是最常见的食物中毒原因，他们此前连这都不知道，何谈重视食品安全？”

　　艾毅幼儿园负责人称，得知幼儿集体就诊后，该园在14日当晚即通知所有家长。对此，部分家长表示认可，但也有家长称迟迟没有接到通知，以致耽误孩子及时检查。此外，很多家长称“艾毅方面一直在推卸责任。直到现在，我们都没有听到园方一句道歉”。

　　据了解，部分家长提议追究相关负责人的责任。对此，中新生态城管委会负责人介绍，该局准备向艾毅幼儿园建议撤销该园主管后勤的副园长职务，但在前期沟通时，遇到了幼儿园方面的阻力。“这么严重的责任事故，希望不要不了了之，否则，谁敢保证以后不再发生类似事件？”有幼儿家长忧虑地说。

　　记者手记

　　关键是责任心和责任追究制度

　　记者此前也曾采访过学生集体食物中毒事件，每每看到孩子们苍白的面孔，都会揪心地疼。

　　采访上一次事故还是一年多以前，是一所初中校。事后分析，是“黄焖牛肉”中的牛肉出了问题。学生们说牛肉有异味，食堂负责人也承认进货时间偏长。记得该校餐费标准是每人8元，经营者应该是为了省钱，一时大意，闯了大祸。事发后，该事件没有及时上报，疾控部门是几天后才过来取样。食堂的经营者当时痛哭流涕，称这是他们几十人的饭碗，希望给一次机会。不过，悔恨的泪水来得太晚，事后了解到，该公司不但被“赶出”该校，给其他学校的供餐资格，也被一并取消。

　　艾毅幼儿园的餐费标准，高达37元。为了让孩子吃好，应该说，生态城管委会已足够大方。不过，记者查看了该企业给幼儿园的食谱，与其他幼儿园相比，没有发现有明显提升。相反，高餐标换来的不是高质量的保证，而是一次又一次的集体就医。37元的餐费，到底是吃进了孩子们的嘴里，还是进了供餐企业的腰包？记者始终没有解开这个疑团。

　　食品安全，是餐饮企业的高压线。尤其是学生的饮食安全，来不得丝毫含糊。37元的餐食出现了集体食物中毒，充分表明：仅仅有高价格，并不能保证食品安全。关键，还要靠责任心和事后的责任追究制度。

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