如何让“小餐桌”更放心？

　　本报记者李春炜杨佳薇

　　目前，石家庄中小学生父母更多选择通过学校附近的托管机构(俗称“小餐桌”)，解决孩子的午餐及午休问题。然而目前石家庄针对“小餐桌”的管理法规一直处于空白。

　　自去年3月起至10月底，民革石家庄市委的委员们针对“小餐桌”进行了长达半年的调研走访，并提出了《关于加强石家庄中小学周边托管机构(小餐桌)管理的若干建议》的提案。

　　调查

　　家长的无奈选择

　　委员们经过对谈南路小学、联盟路小学、四中路小学、南马路小学、桥西实验小学、石家庄四中等20所中小学周边进行调研走访，发现“小餐桌”已成为广泛而隐性的存在。“小餐桌”多在单元房内，无明显标志，招生以发放传单为主，经营业务以午餐、午休及作业辅导为主。

　　委员们针对家长发放了500份调查问卷，结果显示，八成多家庭选择了“小餐桌”，其中近九成父母从未核查过小餐桌的开办资质。超过60%多的家长希望学校和相关部门解决孩子的午饭问题。

　　分析

　　缺乏监管存隐患

　　委员会在对上述中小学周边的20所托管机构进行暗访和考察后发现，20家“小餐桌”只有一家办理了营业执照，从业人员能出示健康证，其他19家均处于无证状态。20家托管机构中，只有4家机构配备了灭火器；雇佣专业厨师的仅有一家，大部分所谓“大厨”都是一些退休老人，多是家庭作坊式经营，卫生堪忧；从业人员良莠不齐，大部分开办者为老人或夫妻，也有很多外来务工人员，缺乏必要的监管。

　　建议

　　“小餐桌”纳入社区管理

　　结合长达半年多的调研走访，委员们提出了3个方面的建议：

　　建议政府组建临时的中小学生托管机构管理办公室，尽快出台相应的法律法规，从制度上规范“小餐桌”的经营。

　　提高“小餐桌”准入门槛，在具体管理上，卫生、消防、物价、教育等多部门联动执法。

　　委员们建议，可以将“小餐桌”统一纳入社区管理，由社区居委会对各社区内出现的托管机构进行登记，监督各机构运营情况。

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关键词：小餐 餐桌 机构