春节元宵节期间旅游餐饮安全纳入应急预案

　　日前，河北省食安办、省食药监局就春节元宵节期间旅游餐饮安全监管发出通知，要求各地将旅游餐饮安全纳入本地应急预案，主动会同当地有关部门完善快速反应机制，提高应急处置能力。一旦发生游客食物中毒等餐饮安全事故，要按照应急处置方案迅速采取控制措施，确保旅游餐饮安全事故得到及时妥善处理。

　　春节元宵节期间，旅游餐饮消费具有流动性大、游客参与度高等特点，旅游餐饮存在一定安全隐患。通知要求，各地要加强对旅游团队用餐、旅游景区、庙会、农家乐以及高速公路沿线服务区、车站、机场、码头等重点环节、重点领域的旅游餐饮安全监管，强化餐饮服务单位各项食品安全监管制度落实，认真开展旅游餐饮食品安全隐患排查。

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