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春节买牛奶莫被概念忽悠 5方法鉴别变质牛奶

来源: 京华时报 作者: 叶洲 覃超 2015-02-20 08:46:16
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  近年来,进口牛奶纷纷进入中国,不知不觉间超市的牛奶货架变得“洋气”起来。刚刚迈进2015新年的大门,进口牛奶的厮杀仗却已十分激烈:降价促销、奶源宣传、生产标准大PK等。

  那么,在选购进口牛奶时,我们需绕开哪些健康陷阱呢?

  临近保质期促销是常态

  进口牛奶因为其奶源和生产地受到不少消费者的青睐,不过,在走访市场的过程中,记者发现,货架上甚至还有2014年年初就生产出来的洋牛奶,这意味着再有两个月牛奶就会过期。此外,记者还在货架上看到有包装残旧、近乎破损的产品。一款英国进口的韦沃全脂牛奶的外包装十分残破,底部已经被挤压得完全扭曲变形。

  在超市,奶制品临近保质期加大力度促销是常态,而进口的“洋牛奶”由于“路途遥远”需要耗费不短的时间才能上柜销售,因此更是经常得在临近保质期前放低身段进行促销。市民史女士告诉记者,她经常为正在怀孕的儿媳妇挑选进口牛奶,“买一送一,比国产的还便宜,我当然买这个。”虽然牛奶将到保质期,但史女士表示,“回家马上就喝,没事的。”

  对此,王丁棉指出,临近保质期的奶制品,其安全风险也会增加。牛奶在所在国检测大概需要8天—10天,然后从欧美装船运到中国,快船要35天,正常的要45天。此外,报关还要2周,商检要15天到1个月。这些时间是硬性规定,没有一个环节可以省略。所以,不难看见市面上经常有临近过期的洋牛奶清库存。以一年保质期的产品为例,到最后3个月风险有可能加大,不排除会出现胀包甚至漏包的情况。

  部分进口奶1L跌破10元

  眼下,进口牛奶的队伍不断壮大,从“蜗居”货架角落逐渐被提升到显眼处。欧德堡、德运、多美鲜、生机谷……在今天的中国奶业市场,这些进口品牌正越来越多地进入消费者的视线。

  近日,记者走访市场发现,在大型超市里进口牛奶特价打折的信息不少,在角门附近的美廉美超市记者看到,德国进口的Arla爱氏晨曦全脂牛奶正在做特价活动,1L盒装原价为13.9元,现在仅需9.8元。该品牌同一系列的低脂、脱脂奶也有相应的优惠。在这家超市,记者查看了国产伊利纯牛奶1L盒装的价格为10.9元,比进口奶还贵1.1元。

  在网络上,电商渠道的促销力度更大。在1号店记者看到,德国原装进口福德塞兰全脂纯牛奶1L盒装仅售9.9元。售价刚刚超过10元大关的进口牛奶比比皆是,西班牙进口维加全脂牛奶1L盒装售价为11元;波兰进口罗兹姑娘全脂纯牛奶1L盒装售价12.9元;德国进口莫利全脂纯牛奶1L盒装售价13元。每升价格在15元左右的进口牛奶还有不少。

  随后,记者在查询我买网时看到了更为优惠的价格,每升售价在10元以下的进口牛奶比1号店还多。售价最低的是德国进口Arla爱氏晨曦全脂牛奶,1L盒装仅需9.25元;德国进口Hochwald好沃德全脂牛奶和德国进口SUNSIDES上质全脂纯牛奶1L盒装的售价也同为9.25元。价格紧随其后的是德国进口萨克森超全脂牛奶,1L盒装售价9.5元,德国进口多美鲜全脂牛奶1L盒装售价9.9元,德国进口GoodBurry谷德堡全脂纯牛奶1L售价9.9元。记者也在我买网上查询了国产牛奶的价格,如三元特品纯牛奶1L盒装的价格是12.9元。

  记者采访中发现,这些进口牛奶最吸引人的就是其宣传口号:“高山牧场”、“湛蓝的天空,碧绿的牧场”、“世界上最好的奶源地”、“纯天然放养”、“进口食品,营养更易吸收”、“欧洲生产标准”等。

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责任编辑:武亚宁