不慎买到了伪劣食品 应该怎样索赔?

　　当我们具备自身辨别食品优劣的本领，在购买食品时出现过期、变质、破损等问题时，该怎样维权?怎样索赔?这里，记者为你准备了有关依法维权打假的方法和案例。生活中，一旦你碰到了食品安全问题时，将会更好地维护自己的合法权益。

　　购买食品、药品、保健食品时一定要养成索取并保存发票或者购物凭证的习惯。这种习惯一是有利于个人维权，另一方面有利于规范商家的经营行为。必要时可以利用手机现场录像或拍照，当发现购买的商品疑似出现问题时要保留商品或者包装。这些证据对于消费者依法维权十分重要。

　　需要向消费者提醒的是，依法维权打假应该是消费者理直气壮的事情。法律上讲的是证据和法律依据，你依法维权，第一讨回了公道，第二震慑了违法企业，第三促进了法治，第四增进了诚信，第五收回了货款还得到了赔偿。可以说，收益的不仅仅是自己的权益，你无意间做了一件社会公益。

　　如果消费者发现食品存在问题，可以向商家直接投诉和向职能部门举报等，也可以向相关媒体爆料。如果你掌握的证据确凿也有法律依据，在投诉举报无果的情况下也可以直接走法律途径维权。《食品安全法》第八条规定：新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法的行为进行舆论监督。第十条规定：任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

　　我国现行有多种法律法规支持消费者依法索赔。一个是《消费者权益保护法》，一般适用于虚假广告和欺诈经营行为;另一个是《食品安全法》，主要针对食品、保健食品和药品有悖安全提出的索赔;还有就是《侵权责任法》。《侵权责任法》第二条规定：侵害民事权益，应当依照本法承担侵权责任。本法所称民事权益，包括生命权、健康权、姓名权、名誉权、荣誉权、肖像权、隐私权、婚姻自主权、监护权、所有权、用益物权、担保物权、著作权、专利权、商标专用权、发现权、股权、继承权等人身、财产权益。第三条规定：被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。

　　那么，如何认定销售者是否具有“明知”的过错呢?一般而言，可以从两个方面判断。

　　一是销售者在进货过程中是否依法建立进货查验记录，履行进货查验义务。《食品安全法》规定，食品经营者应当建立食品进货查验记录，销售者采购食品，应当“如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容”。

　　二是销售者在销售过程中是否尽到注意义务。销售者在销售的过程中，还“应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品”。

　　像所举的案例二中的超市未能向法院提供按照《食品安全法》规定制作的进货查验记录，也不能证明其尽到注意义务，应承担举证不能的责任。

　　案例一：买“极品香米”诉超市超市被判3倍赔偿

　　陕西省西安市一消费者在超市买到的大米外包装上印有“极品香米”字样。消费者认为该宣传用语涉嫌误导消费，有欺诈嫌疑，一纸诉状将超市诉至法院。法院一审判决超市退回货款，并给予货款3倍的赔偿。据悉，该判决是2014年3月15日新《消费者权益保护法》实施以来，国内首次依据该法第五十五条实施的司法判决。

　　西安市消费者孙先生说，之前他在西安市某超市购买大米，发现原先购买的一种“御品香米”，在包装基本没有改变、价格和等级完全相同的情况下，摇身一变成为了“极品香米”。孙先生认为“极品”两个字误导了消费者，让消费者误以为这种大米品质极高。孙先生查阅相关资料表明，我国将各类大米分为4个等级，没有“极品”的等级划分。孙先生认为“极品香米”属于“绝对化用语”，违反了《广告法》的相关规定。

　　为了维护自身的合法权益，2014年6月19日，孙先生依据《消费者权益保护法》第五十五条，将超市诉至西安市碑林区人民法院，要求退回货款179.6元，并3倍赔偿。

　　7月22日，西安市碑林区人民法院审理此案。本案争议的焦点是，超市销售“极品香米”是否存在欺诈行为，是否应当直接承担返还货款和相应赔偿责任。

　　超市方辩称，他们是商品零售企业，是向供应商采购该品牌香米后直接销售的，商品是合法企业生产的质量合格产品，他们尽到了合理限度范围内的审查义务。超市在销售过程中，没有故意隐瞒或捏造事实，不存在欺诈行为。

　　碑林区人民法院认为，超市销售的这款香米，在包装上标注有“极品香米”字样，小票上也标注“极品香米”，而“极品”属于绝对化用语，违反了相关法律规定。超市未对其销售的商品进行严格的审查，误导了消费者，存在欺诈行为，应承担相应的责任。另根据《消费者权益保护法》第四十条的规定，超市承担责任后，可以向生产者或者其他销售者追偿。2014年9月1日，法院一审判决超市退还消费者孙先生购买大米货款179.6元，并支付给孙先生货款3倍的赔偿金538.80元。《消费者权益保护法》第五十五条规定：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的3倍;增加赔偿的金额不足500元的，为500元。法律另有规定的，依照其规定。

　　民事损害赔偿的一般原则为填平原则，即损害多少赔偿多少。但现实生活中，有的经营者采取弄虚作假等欺诈行为恶意损害消费者权益，填平原则对这一部分不法经营者难以起到应有的惩戒作用，对消费者的实际损失也不能很好补偿。新《消费者权益保护法》提高了惩罚性赔偿标准，对鼓励消费者与经营者的欺诈行为做斗争增添了巨大的动力。

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