从三个方面推进食品安全国际共治

　　3月27日，博鳌亚洲论坛2015年年会“食品安全国际共治”分论坛召开，中国国家质量监督检验检疫总局局长支树平就“如何推进食品安全国际共治”给出了自己的看法。

　　支树平在会上称：“中国政府，特别是国家质检总局，将从三个方面推进国际共治。第一，要在国际组织中更好地履行义务、发挥作用；第二是加强政府间的合作；第三是推动政府和企业的合作。”

　　中国在食品方面既是生产大国，又是消费大国，也是进出口大国，因此保障食品安全显得尤为重要。近年来，全球化和贸易自由化使得食品安全上也呈现出了3大新特点。支树平说：“首先，全球食品的贸易迅猛增长虽然促进了贸易的发展，便利了消费者，但也带来了安全压力的增大；另外，原料的供应从本地化为主转向全球化，供应链的复杂化也给食品安全保障带来了压力增加了难度；最后，有一些企业为了降低成本、追求利润，现在在质量管理上的成本变得就有些投入减少。”

　　面对全球化带来的食品安全上的新变化，我国也有着具体的应对措施。支树平表示：“中国政府在食品安全上也非常重视——第一，各级政府从各个层面上重视食品安全；第二，在进口环节上也采取了一些严格措施。比如说我们是三道关，入境前、入境中、入境后。入境前是严格准入，入境时是严格检验检疫的监管，入境后，要求企业建立严格追溯制度。第三，在出口环节。我国现在对210多个国家和地区出口食品，需要负起责任。政府一起要求承担起出口大国的责任，树立负责任大国的形象。”

　　据悉，此次会议的嘉宾来自世界各地，不仅有政府方面、国际组织的代表，也包括食品企业的代表。支树平表示：“食品安全需要一个共同体，国际组织、政府、生产者、消费者、社会各界包括媒体都是这个命运共同体中的。我相信通过大家的努力，我们一定会构建起一个全球食品安全的命运共同体。为全人类食品安全提供更加有利的保障。”

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