82吨黑心胡椒粉销全台 消费者恐怕无一幸免

　　据台湾《中国时报》报道，打着佛祖、弥勒佛名号，竟然用爽身粉原料来调制黑心胡椒粉。彰化地检署指挥警方会同彰化县卫生局搜索台中市谊兴贸易公司，查获业者将工业用碳酸镁贩卖给进兴行等3家加工厂制作胡椒粉(盐)、蒸肉粉、五香粉和红色食用色素，3年来生产82公吨产品，流向15县市上百家商行，全台消费者恐怕无一幸免。

　　主嫌5万交保没轻纵

　　检察官姚玎霖连夜讯问谊兴负责人林中柱(65岁)与彰化进兴行制粉、进兴制粉与澄清制粉3家下游业者；林嫌与下游业者均坦承犯行，检方讯后依“食管法”与“刑法”诈欺等罪谕令林嫌5万元(新台币，下同)交保；3名下游业者请回。

　　与其他食安案件的被告动辄羁押或天价交保相较，外界质疑林嫌仅5万元交保，检方有“轻纵”之嫌；但检方表示，林嫌在侦办过程中均配合调查，且坦承犯行，也无逃亡之虞，5万元交保并无不妥。

　　掺爽身粉原料香香的

　　彰化县卫生局去年11月进行食品“靖安”项目，在进兴制粉厂查厂时，意外发现厂内有1大包工业用碳酸镁，而且还有香味，怀疑是制造“爽身粉”的原料，除要求有堂兄弟关系的3家业者停用这些可疑原料外，并将产品下架，并报请彰检侦办。

　　卫生局查出，这3家制粉业者，以“佛祖牌”“弥勒佛牌”“龙凤牌”“双喜牌”生产黑白胡椒粉(盐)、蒸肉粉、五香粉和食用红色色素6和7号，从30公克到600公克不等，包装成小纸包、瓶、盒等共39个品项。

　　检警搜证后，前天出动大队人马搜索其上游台中市谊兴贸易，查扣相关资料与工业用碳酸镁及其制品共85公斤，其中部分碳酸镁闻起来还有淡淡香味。碳酸镁并无味道，主要作用在防潮、避免结块，常见添加香料用来做成爽身粉，

　　 1比20调和15县市中招

　　检方查出，谊兴是向台南市的允成化工，以每公斤54元代价购入工业用碳酸镁，再以每公斤60元至64元转售给下游业者，赚取其中价差；而下游业者则以每20公斤原料加1公斤工业用碳酸镁的比例，产制相关调味产品。

　　从进出货单计算，这3家业者从2012年到14年间，至少生产82公吨产品，主要销往台北、桃竹苗、中部到云嘉、南部和东部，总计全台共有15县市、126家商行都中招。

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