520摇一摇 到呷哺呷哺抢“鲜”爱

临近“520”不足一月，众多“有爱”的品牌已经展开各种针对消费者的营销活动。广受欢迎的小火锅领导品牌——呷哺呷哺特别推出“520抢鲜爱”活动，80万份萌萌哒奖品分分钟到碗里来。

据了解，本次活动在全国范围内呷哺呷哺餐厅展开，2015年4月25日—5月20日期间光临呷哺呷哺，10:20—20:20间每小时将由餐厅工作人员组织“微信摇一摇”一次。大奖特设爱琴海双人游基金，并设Ipad mini、拍立得、呷哺明星菜品等丰富奖品(详询店内)。

呷哺呷哺被消费者及业界所广泛喜爱的原因，正在于“超高性价比的中式快餐”这个定位，以及对食品质量一致性的把控。呷哺呷哺提供特色风味不断优化的锅底、调料，以及100余种物有所值的菜品，这恰恰是不断要求用餐标准升级的国人所追求的——在国内，甚至没有类似的竞争对手可以提供该等物超所值的菜品及体验。根据Frost & Sullivan的资料，多达99.8%的顾客表示愿意再次光临呷哺呷哺的餐厅，足证其客户满意度和忠诚度。

呷哺呷哺的品质管控模式设计得非常用心，贯彻得非常彻底。呷哺呷哺能够做到坚持与行业一流供应商合作，坚持蔬菜基地建设，坚持农产品由源头产地采购，且各个环节过程中的控制同样处处到位。上游环节，从产品生产环境、工艺、配方、厂商资质的管理，到蔬菜土地检测、籽种的选择、施肥用药品类的管理，呷哺呷哺进行的是立体化的监管。之后的环节，从入库验收到感官口味、理化指标、存储条件等的把控，再到餐厅接货、存储和出品，不同阶段遵循不同的控制要点。在配送体系建设上，呷哺呷哺NDC-RDC-TC三级配送体系确保食材能够最快时间到达门店，肉制品全程冷链配送，保证新鲜与口味。餐厅运营层面上，呷哺呷哺同样拥有详细的标准化制度，大到市场活动的指导，小到标准化用语、餐巾纸的发放，步步都有详细的指引。

“我们专注于为消费者提供物超所值的用餐体验，不管是在活动层面，还是在日常运营的各个方面。”呷哺呷哺CEO杨淑玲女士表示，“万物复苏的好时节，欢迎大家多到呷哺呷哺享受火锅美食。”

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