路边小摊大揭秘：你不知道的那些事

　　一、烤面筋

　　关键词：吊白块

　　揭露罪状：据记者报道，街头烤面筋添加工业原料吊白块，而经营者亦承认确有吊白块用来消毒，随机抽查的6处摊点面筋竟然全部含吊白块!吊白块为强烈的致癌物，国家有明文规定严禁在食品加工中使用吊白块。

　　二、麻辣烫

　　关键词：不干净不卫生、亚硝酸盐、PPA止疼药

　　揭露罪状：

　　1、烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。涮菜水又重复使用不更换。

　　2、麻辣烫因为卫生不过关，为了防止顾客腹泻掺PPA止疼药。

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关键词：卫生,食物,路边摊