茶博会：茶选购技巧之“红绿篇”

　　长城网6月15日讯(记者 武亚宁)今天是2015中国国际(河北)茶文化博览交易会的最后一天，也是消费者抄底的好时机，面对这琳琅满目的各式茶叶，有不少前来购茶的消费者挑花了眼，长城网记者根据消费者的不同需求，为消费者品茗购茶贴心推出——选购技巧之“红茶绿茶篇”。

　　红茶篇：选购祁门红茶认准“祁门香”

　　祁红的主要特点是：茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似花香似蜜香似果香的特点，被世人称作"祁门香"；祁门红茶汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。

　　选购祁门红茶要看外形，外形条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。第二看叶底，叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。第三看色泽，色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。第四看汤色，汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。第五品滋味，滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。第六闻香气，香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。

　　“祁门红茶一种不挑水质的茶，茶叶原料是选用祁门当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，口味独特；目前祁门红茶的价格高中低端的都有，低端的祁红在100元一罐(120克左右)、中端在200-400元一罐(150克左右)，高端且具有收藏价值的祁门红茶一般在千元以上。”博览中心一层祥源茶业的叶小姐为记者介绍到。

声明：长城网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。新闻纠错、新闻爆料联系方式：15511386191 QQ：648308142 。

关键词：河北茶博会,茶叶,选购技巧