北京教授反驳互联网上关于转基因的“七大谣言”
胡瑞法团队研究了中国互联网上关于“转基因不安全”事例的出处、传播途径和相关学术研究成果及事实,发现7个最常见的的观点均是谣言。 北京理工大学管理与经济学教授胡瑞法日前向澎湃新闻透露,其领衔的“转基因生物安全研究课题组”研究了中国互联网上关于“转基因不安全”事例的出处、传播途径和相关学术研究成果及事实。胡瑞法表示,在转基因作物安全与否的讨论中,有7个观点常被作为反例提起,但他发现这些均是谣言。 此前,胡瑞法团队历时2年,研究、追溯了9333篇美国《科学引文索引》论文(SCI)论文,发现结论为“转基因不安全”的论文最后均被证明是错的。 胡瑞法1月29日告诉澎湃新闻,中国网络上流传的影响较大的有关“转基因食品不安全”的观点,采用的案例多是非专业人士“创造”的“科学”发现、杜撰的谣言或者误导,转基因技术经过有史以来最为严格的生物安全检测,未发现其食品安全问题,这是“定论”,无谓的争论只能助长谣言的流行。 胡瑞法认为,有关转基因不安全的谣言已严重地绑架了公众,使对该问题陷入无谓争论的陷阱,已超出了科学争论的范畴。他建议应制定相关法规,规范传统媒体、新媒体有关科学问题讨论的行为,使网络媒体回归科学理性的讨论,以杜绝谣言产生与流传的土壤;通过电视辩论等形式向民众普及转基因的知识;推进转基因作物的商业化,抢占转基因技术制高点。 观点一:转基因玉米导致老鼠减少,母猪死胎 2010年9月21日,《国际先驱导报》刊发新闻《谁动了它们的基因》。文章称,“山西、吉林等地因种植先玉335玉米导致老鼠减少、母猪流产等异常现象。而记者在采访中发现,这些出现异常的动物,几乎都吃过同一种玉米——先玉335”,“美国的专利记录显示中国大量种植的玉米种子“先玉335”的父本PH4CV的类别编号指示为转基因农作物”。该文作者得出了两个结论:“先玉335”为转基因玉米,山西、吉林种植的“转基因”“先玉335”玉米导致老鼠减少、母猪流产。 但胡瑞法发现,根据美国专利记录的英文原文,“先玉335”父本并非PH4CV玉米,“先玉335”也不是转基因玉米。他还发现将“先玉335”与老鼠种群减少、母猪流产等现象联系起来并无科学依据。胡瑞法查阅了大量的学术研究文献,发现较常见的母猪流产现象早在上世纪90年代初便被学术界发现并开展了大量的研究,而所有研究结论均未得出与喂食转基因玉米有关。 胡瑞法表示他并未发现有关老鼠种群减少的相关生态学专业研究文献,但他介绍称,一半以上的转基因玉米食品安全毒理性研究均是喂食老鼠实验,除了极少数被证明是错的论文外,所有研究均未发现其会影响老鼠健康。 观点二:转基因食品影响生育能力 2010年2月2日,有网站发布《广西抽检男生一半精液异常,传言早已开始种植转基因玉米》,称“近日,许多网站都纷纷登载了广西大面积种植转基因玉米和当地大学生精液异常的消息。多年食用转基因玉米导致广西大学生男性精子活力下降,影响生育能力。而广西大面积种植上千万亩美国转基因玉米的消息,却未见有官方表态,既不肯定也不否定,因而到目前为止难以证实”。 此文在当时引发强烈反响,此后也一直成为不少反转人士常用的案例,是目前国内网络流行的转基因将导致人类“断子绝孙”的源头之一。胡瑞法表示,这一指责毫无依据,该帖作者本身并无流行病学专业背景,引用的新闻也有误。胡瑞法指出,同“先玉335”一样,作者所指的“迪卡007/008”玉米杂交品种及其亲本均不是转基因玉米。广西大学生精液不合格的新闻确有其事,但与转基因无关。 2009年11月19日,广西新闻网刊发《广西在校大学男生性健康,过半抽检男生精液不合格》。文章称,参与抽样的217例大学生志愿者年龄在18岁至25岁,在对精液密度、活率、活动力、动态参数等指标进行专业检验后,结果显示:精液质量正常者94例,占43.3%,精液质量异常者123人,占56.7%。 记者采访到了参与这次抽样分析的广西医科大学第一附属医院男性学科主任梁季鸿博士,梁季鸿解释称这一现象与大学生长时间上网、久坐软沙发、长期吃烧烤油炸食品、吃饮料、罐头食品以及环境污染等其他多种因素有关,并未与转基因玉米联系起来。 观点三:转基因大豆油与肿瘤发病率高度相关 2013年6月21日,黑龙江省大豆协会一位领导在接受媒体采访时称,“之前我们对转基因大豆的安全性持审慎态度,但看到《2012中国肿瘤登记年报》后,马上意识到问题的严重性。” 该领导表示依据其在粮食行业20年的工作经历,发现致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性:“河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地,基本都是我国转基因大豆油的消费集中区域,这些区域同时也是我国肿瘤发病集中区。黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本都不以消费转基因大豆油为主,不是肿瘤发病集中区域。” 该领导的表态在当时引发轩然大波,但胡瑞法告诉澎湃新闻,他重新计算了《2012年中国肿瘤登记年报》中有关恶性肿瘤发病率数据,发现如果不考虑上海和贵州,“河南、河北、甘肃、青海、江苏、广东、福建等地”恶性肿瘤发病率的平均值为222.2/105,而“黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北”的平均值为247.0/105,这两个区域即使有差别,也是后者高于前者。 此外,根据全国肿瘤防治研究办公室/国家癌症登记中心主任陈万青与中国医学科学院、北京协和医学院肿瘤研究所流行病学研究室主任乔友林教授曾接受媒体采访,对各省癌症发病率进行了分析,并未发现与转基因大豆油有关。 观点四:美国国家科学院论证转基因食品有害健康 2010年2月23日,一篇署名为“直言了”的作者发表了《英美新报告:转基因神话走向破灭》的博客,文章称,“美国国家科学院2004年的调查报告以充分的、包括美国在内的全球案例说明,转基因食品对人类健康、动物健康和生态环境已经造成危害损失,而人类尚无能力纠正和弥补那些危害损失;更还有潜在的安全威胁,超出人类现有科技知识和预控能力。” 文章还称“美国国家科学院列举了审核转基因食品产品的时候所没发现的异常:食用了转基因玉米等转基因食物的老鼠,出现血细胞和肝脏细胞异常、肝脏比没食用的更重;食用了转基因玉米的猪,在美国中西部农场出现假孕或不育;食用了转基因玉米饲料的母牛,在德国实验农场非正常死亡;使用转基因饲料的鸡的死亡率比使用自然饲料的死亡率高出两倍;英国市场出现转基因大豆食品后,居民的过敏症上升了50%,巴西出现同样状况;被长期认为安全的转基因玉米,其效果并非如推广者说的那么理想,例如,菲律宾食用者出现了皮肤、小肠和呼吸系统的异常反应;在目前美国市场上的转基因大豆消费品内含有细菌基因,由该嵌入基因产生的蛋白是人类食品供应历史中从未出现过的,而且,该细菌基因/蛋白部分与虾和蜘蛛体内发现的细菌基因/蛋白相同。研究显示,即便放弃食用转基因大豆,这种细菌基因/蛋白还将在体内长期存在,并可能遗传给下一代。按照世界卫生组织的标准,这样的转基因大豆食品应该属于不合格”。 胡瑞法介绍称,这些均为谣言。美国科学院确实于2004年7月27日发表过《转基因食品的安全性:评估健康受非预期因素影响的方法》的研究报告。该报告认为,任何技术,无论是用基因工程还是传统方法对食物的改造都会有不可预测的风险,因而建议对基因工程改造过的食品进行逐个考察其安全性,再决定是否上市。报告还给出了一个图表说明,传统的核辐射育种,化学诱变育种要比转基因更具风险性。但在这份美国科学院的报告里,并没有提到该博文所列举的相关转基因转基因食品对人类健康、动物健康和生态环境已经造成危害损失的内容。更没有其所列举的美国科学院审核转基因食品产品的时候所没发现的异常的事例。 观点五:联合国粮农组织官员称转基因食品对人体不安全 2013年7月16日,有媒体刊发新闻《转基因作物20年产量不增反减孟山都成最大获利者?》,文章称“7月13日,转基因与食品安全国际研讨会在北京举行,包括联合国粮农组织官员等在内的国内外专家从不同角度均确认转基因既不高产,也不环保,更不安全。他们一致表示,转基因作为食品对人体不安全,释放到环境对环境不安全,而且也没有兑现当初提高产量、减少农药的承诺。新西兰坎特伯雷大学教授杰克海尼曼任职于联合国粮农组织,他同样不认同转基因增产的说法”。 胡瑞法称,杰克海尼曼(Jack Heinemann)是一名遗传学教授,履历显示其并非联合国粮农组织官员,他的表态不能代表联合国粮农组织。此外,他只是不认同转基因增产的说法,并没有提到转基因食品对人体不安全。 观点六:美国人自己不吃转基因食品,却让中国人吃 2010年2月23日,中南大学物理与电子学院的一位主要从事物理实验教学和管理工作的副教授在网络上发布了《转基因粮食与贸易保护的关系》一文,称“美国人自己生产的转基因自己不想食用,超市里有摆,但买的人也不多,美国人向亚洲推销转基因粮食,除了中国比较顺利以外,其它所有国家都遭遇了抵制,日本、韩国利用其严格的法律将美国的转基因产品压缩得几乎可以忽略不计,更谈不上大量进口主粮了,而反观中国,进口美国的玉米当中有70%是转基因玉米”。 胡瑞法表示,上述博文为美国人生产的转基因产品自己不吃,都让中国人吃了的最早来源。为此,胡瑞法查找了相关文献,他发现,根据美国农业部2013年的数据,美国种植的玉米90%为转基因;产量的87%国内消费,13%出口;国内消费的转基因玉米中,20%为食用。美国的大豆93%为转基因;产量的54%国内消费,46%出口;国内消费的转基因大豆中,90.2%为食用。而根据《中国贸易外经统计年鉴》提供的2012年的数据,中国进口转基因大豆总量为5264万吨,根据FAOSTAT提供的2011年的数据,中国进口的转基因大豆来自美国的占43%,巴西39%,阿根廷14%。这说明:美国转基因作物主要是自己消费、中国进口转基因大豆不全来自美国。 观点七:转基因技术不增产 2013年10月25日,农科院作物研究所一位退休研究员在接受媒体采访时称,“报纸上老在说转基因能增产、能高产,这是最能唬人的。事实上转基因不增产,更谈不上高产。它最重要的宣传目标所谓解决十三亿人的粮食问题完全是虚假的。有一次在农科院召集的会上,全部转基因专家在坐,我提出一个问题,你们能不能搞一个增产基因,没有人回答我这个问题。所以转基因高产是一个虚假的宣传。迄今为止,全世界没有任何一项转基因作物是增产的,没有任何报道。” 胡瑞法告诉澎湃新闻,这样的观点是混淆了增产和减少产量损失的概念。他表示,转基因农作物的增产效果是客观存在的。从理论上讲,如果农民在生产上及时防治病虫害,则不会减产,然而实际上,全部及时防治病虫害是不可能的,总会造成减产,而生物技术可以避免由于防治病虫害不及时所造成的损失,客观上带来增产效果。胡瑞法介绍称,目前转入并得到普遍应用的是抗虫和抗除草剂基因,由于分别减少了农药和劳动的投入,节约了成本,增加了农民收入。 |
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