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网购菌子种类多、差别大 你也敢买?

来源: 广州日报 作者: 2015-07-30 08:39:40
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  网上的菌子种类多,价差大。

  网上买新鲜菇菌松茸价差近万元

  年年盛夏,云南菌子如期而至。这些年,全国上下对云南菌子的接受度愈见高涨。每年此时,云南菜馆猛推各式菌类,捧场客也络绎不绝。近来,由于电商日渐发达,在网上买菌自己烹调也十分方便。

  然而,你真的敢对网上的菌子放心吗?日前,记者对电商渠道的云南菌子进行追访,发现网上的菌子有一定的价格优势,但是也藏着不少猫腻。

  质疑一

  网售野生菌低于成本价可能吗?

  网上卖菌子的店铺还真不少,菌子的种类丰富,松茸、青头菌、牛肝菌、鸡油菌和见手青等常见的菌子都有,就连昂贵的干巴菌和虎掌菌也有,不常见的马屁泡都能买到。其中以鸡枞、松茸、青头菌以及各类牛肝菌为主,基本都是云南出产。价格参差不齐,以一斤鸡枞菌为例,价格幅度可从45元至388元,而大部分价格都在100多至200元一斤左右。价格幅度较大的还有松茸,一斤价格由最低的60多元到最高的9800元,价格差距令人咋舌。还有像一家号称地处云南曲靖的网店里,平日要卖两三百元的野生干巴菌只卖148元,叫人大跌眼镜。

  而实际上,广州日报记者从业内了解到,今年云南野生菌子的价格比往年上涨20%,因为遭遇天气缘故和野生菌产量年年见跌。在广州开云南菜馆的胡女士说按照红河谷本月野生菌的成交数据看,干巴菌的价格比刚上市时要理性许多,但是最少也要250元/斤~400元/斤;松茸过去100元/斤有得成交,但是今年价格普涨,11公分长的松茸在云南批发价也要150元/斤。“网店的菌子比云南当地的批发价还便宜,货源可靠性多高?这要打一个问号。”

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关键词:菌子,价格,野生

责任编辑:解娜娜