河北石家庄网购半成品年夜饭走俏

来源:长城网 作者:小格 2016-01-19 08:33:20
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  导语:俗话说“过了腊八就是年”,新年的脚步也越来越近了。石家庄市民们也开始筹划起了今年的年夜饭该怎么吃?去哪吃?除了去饭店订个包间吃一顿,随着互联网经济的兴起,一种网购半成品年夜饭也逐渐在年轻市民中成为新的“食尚”。

  网购半成品年夜饭成“食尚”新趋势

  随着电子消费的兴起,网购半成品年夜饭也逐渐成为了市民的新选择。在网购平台上发现,各种半成品年夜饭已开始在微信、本地电商平台接受预订。所谓半成品年夜饭,就是将全熟或半熟的菜品在真空包装下通过快递邮寄到买家手中,食用时只需加热或炒熟。

  在一些购物网站搜索“年夜饭”,品类繁多、价位各异的半成品年夜饭礼盒映入眼帘。会搜索出不同菜系和不同价位的套餐商品近2000余件,套餐价格从88元到2900元之间不等,还有多种风格、口味可供选择。

  除此之外,很多售卖年夜饭的网上商家均承诺菜品有质量保证,本地有实体店的城市可直接提货,如果没有则会真空包装好后快递寄出。为了能够让买家买的放心,吃的安心,不少卖家还在销售网页上晒出了食品流通许可证、商标注册证明、营业执照等相关信息。

  网购年夜饭需要些注意什么

  如何吃的美味又安心?

  对于网购年夜饭半成品逐渐流行的现象,消费者协会工作人员表示,这类方式存在一定风险:首先,距离遥远,无法认清资质;其次,长途运输保管不当容易变质。“这些食物毕竟都是半熟成品,因此,无法看出食材新不新鲜,吃出问题来维权难。

  市民在购买时,最好还是选择同城饭店,看好菜品的生产日期和保质期。如果购买外地饭店的菜品,一定要选择有营业执照及卫生许可证的正规卖家,购买时要问清保质期和加工日期,收货时仔细对照检查商品,看外包装是否完好,是否存在异味。

  索要发票、收据等凭证以便维权

  对于年夜饭以及新兴的网购年夜饭形式,年夜饭的质量如何、是否安全、是否有相关部门监管、遇到问题市民又该如何维权?对此,食品药品监督管理局的一位工作人员表示,顾客在预定年夜饭时一定要提前签定合同,标明饭菜价格以及菜色。而目前网上年夜饭销售监管难度比较大,销售商家比较多,鱼龙混杂,产品的可追溯难度大。

  他还建议市民,尽量选择有实体店面的商家,或者信誉好的商家。同时,年夜饭半成品是熟食品,有保质期限,消费者在购买时要考虑卖家发货地的远近、时间等,要问清楚产品的生产期限;尽量向商家索要发票、收据等凭证,以便出现问题时及时进行维权。

  观点:

  年夜饭自己做,尝尝“家的味道”

  虽然网购半成品年夜饭价格实惠并且省时、省力,但不少市民出于对网购食材新鲜与安全的考虑,并不敢轻易尝试。“年底是快递最忙的时候,南方的半成品食材寄过来少说也得两三天,实在是不放心啊。”也有不少市民表示,网购半成品年夜饭虽然方便,但吃年夜饭大家就是图个热闹,还是更应该享受一家人其乐融融准备年夜饭的过程,虽然麻烦些,但会更有年味。

  (内容据大河报、人民网、河北新闻网等综合)

  

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关键词:年夜饭,网购,食品安全

责任编辑:武亚宁