肉菜价格同飞推高3月CPI 白菜炒肉成富贵菜

　　3月份鲜菜和猪肉价格同比大涨，带动CPI上涨。国家统计局4月11日发布数据显示，2016年3月份，全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.3%。

　　“白菜炒肉”成“豪华顶配”？

　　国家统计局数据显示，3月份鲜菜价格同比涨35.8%，猪肉同比涨28.4%。

　　国家统计局城市司高级统计师余秋梅表示，前期全国低温寒潮影响了鲜菜的生长，市场供应相对不足，鲜菜价格同比上涨较多。由于前期猪肉价格长时间低迷，生猪产能处于近年低位，市场供应偏紧，猪肉价格同比上涨。

　　“这几天猪肉价格涨得很快，很短的时间就涨了两三块钱。”北京西四环一家乐福超市店员对新京报记者说。4月11日，这家家乐福猪肉柜台价格显示五花肉和里脊20.8元/斤，后腿肉16.8元/斤，后臀尖13.8元/斤。

　　北京新发地市场数据显示，3月31日，白条猪批发平均价12.35元/斤，比去年同期7.73元/斤上涨59.77%。

　　蔬菜价格涨幅也非常大。从国家统计局的数据来看，3个月的时间大白菜价格上涨117%，从2.36元/公斤上涨到5.13元/公斤。

　　“猪肉价格上涨太快，现在改吃鱼了，觉得鱼还算便宜些。另外蔬菜价格上涨也特别快。”一位消费者表示。

　　对于白菜猪肉价格上涨，有网友发段子称，以后进馆子，“白菜炒肉”将成馆子“豪华顶配”。

　　七大类中仅交通通信价格下降

　　3月份，其他七大类价格同比六涨一降。其中，医疗保健、其他用品和服务、衣着、居住、教育文化和娱乐、生活用品及服务价格分别上涨3.1%、1.7%、1.5%、1.3%、1.2%、0.4%；交通和通信价格下降2.6%。

　　虽然CPI同比大涨，但从环比来看，3月CPI环比下降0.4%，食品价格下降1.8%，非食品价格下降0.1%。

　　余秋梅称，CPI环比下降主要是受鲜活食品和部分服务项目价格回落的影响。春节过后鲜活食品价格有所回落，蛋、鲜菜、水产品、鲜果和猪肉等价格环比均出现不同程度的下降；春节假日影响消退，飞机票和旅行社的收费价格也出现下降；同时，务工人员陆续返城，春节期间涨价的部分服务价格有所回落。

　　PPI环比2年多首次上涨

　　国家统计局数据显示，2016年3月份全国工业生产者出厂价格(PPI)环比上涨0.5%，是2014年1月份以来的首次上涨。不过PPI同比仍下降4.3%。

　　余秋梅表示，3月PPI环比上涨，首先是部分工业行业价格涨幅扩大，比如黑色金属冶炼和压延加工、有色金属冶炼和压延加工等；同时部分工业行业价格止跌回升，比如石油和天然气开采、黑色金属矿采选等行业。

　　“春节过后，投资需求复苏的迹象愈发明显。未来数月内，PPI同比跌幅将进一步收窄，同时企业盈利状况也将较去年有所改善。”中金公司宏观团队表示。

　　- 分析

　　CPI近期回落概率不大

　　中金公司宏观团队分析称，鲜菜及猪肉价格仍面临通胀压力。春节后食品价格回落幅度较往年更小，表明通胀维持温和回升的趋势。鉴于二季度CPI基数较低，预计近期内CPI同比回落概率不大。

　　交通银行金融研究中心对未来物价走势的判断是CPI可能温和上行。其预计猪肉价格二季度同比增速仍会较高；流动性的释放对CPI带来上升动力。由于不会出现强刺激货币政策，货币因素对CPI的持续抬升作用相对有限。最近大量工业材料价格企稳上升，可能逐渐传导至消费品价格，未来对CPI非食品价格的抬升作用需要关注。

　　交通银行金融研究中心综合判断，猪肉价格、货币流动性、翘尾因素将推动CPI在二季度温和上行。不过目前不存在明显的通胀压力，物价不会对货币政策调控带来明显的收紧需求。未来货币政策仍应根据经济增长情况实时调控，但需要有前瞻性和预见性，关注CPI和局部资产价格上涨压力，保持货币政策稳健中性。

声明：长城网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。新闻纠错、新闻爆料联系方式：15511386191 QQ：648308142 。

关键词：肉菜价格,CPI,白菜炒肉,豪华顶配