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伊利优质乳建设助力黑龙江“三品提升”战略

长城网 作者: 2016-11-25 15:33:38
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  “乳业要实现‘三品提升’,‘好奶源、强研发、严管理、优物流、高标准’五个方面缺一不可,这也就是行业内一直提到的‘五星体系’和‘优质乳’建设。”11月25日,在黑龙江省工信委组织召开的全省婴幼儿配方乳粉企业“三品提升”现场交流暨培训会上,伊利集团落实“三品提升”战略的经验和做法,得到了与会人员的一致肯定。专家认为,伊利经验抓住了乳业增品种、提品质、创品牌的关键,对黑龙江乳业的创新发展有着重要的借鉴意义。

  本次婴幼儿配方乳粉企业“三品提升”现场交流暨培训会由黑龙江省工信委主办。目的是为贯彻落实国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动的有关部署和要求,进一步促进黑龙江省婴幼儿配方乳粉企业深入实施“增品种、提品质、创品牌”的“三品提升战略”,示范和带动黑龙江乳制品工业加快供给侧结构性改革步伐。黑龙江省工信委、卫计委、食药监局、畜牧局及乳企代表到会发言。

  在现场交流暨培训会上,伊利代表介绍了该企业的“三品提升”经验。一是用全球创新“增品种”。伊利紧紧围绕国际乳业研发的重点领域,整合海内外研发资源,从全球视角布设一张涵盖全球领先研发机构的全球创新网络。伊利的全球研发,为“增品种”提供了有效助力。二是用全产业链管理“提品质”。伊利集团以“伊利即品质”为信条,把品质建设始终放在重中之重,从源头到市场终端,在乳业产业链的每一个环节牢牢把握“品质”这个根本。三是用两个“轮子”和两个“根本”创品牌。“两个轮子”即创新和国际化;“两个根本”即质量和责任,抓住“两个轮子”和“两个根本”,打造中国乳业品牌。在WPP集团今年初发布的BrandZ最具价值中国品牌100强榜单中,伊利以62.35亿美元的品牌价值,蝉联食品类排行榜第一,品牌价值比去年同期提升了22%。

  伊利的“三品提升”措施,着眼于全链条动态过程,对整个乳业链实施高标准的严格把控。伊利集团代表指出,在“优质乳”的实践过程中,“好奶源、强研发、严管理、优物流、高标准”五个方面缺一不可,无论是其中哪一个单指标优秀,都不能作为乳品优质的判定指标。唯有着眼于全链条动态过程,才能成为“优质乳”产品产出的根本保证。

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来源: 长城网综合

关键词:伊利.优质乳.黑龙江.三品提升.战略

责任编辑:何震