水之恋 吉乐福桶装水菌落总数超标

　　夏季到来，消费者对于桶装饮用水的需求逐渐增加，但是部分桶装水的电导率、菌落总数、霉菌，酵母菌等检测项目达不到标准，广州市消委会近日对部分桶装饮用水进行比较试验发现，54批次的样品中有10批次桶装水样品不达标，涉及标称“水之恋”、“吉乐福”的纯净水。

　　广州消委会工作人员近日以消费者身份随机在广州的桶装饮用水专卖店及个体水店购买桶装饮用水样品，并委托广东省质量监督食品检验站对样品进行检测，检测的项目有：pH值、电导率、亚硝酸盐、硝酸盐、溴酸盐、大肠菌群、酵母、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌，共28项。共购买54批次样品，其中桶装饮用纯净水26批次，桶装饮用天然净水9批次，桶装饮用矿泉水15批次，桶装饮用天然山泉水2批次，其他桶装饮用水2批次。经检测，所检项目完全符合标准要求的样品有44批次，达标率为81.4%。不达标的有10批次，不达标率为18.6%。

　　从检测结果来看，部分样品存在以下方面存在问题：有4批次饮用纯净水的电导率超出了标准要求，1批次标称为天然矿泉水的样品，标签标示的偏硅酸值未达到相关标准的要求，不能称为矿泉水。1批次桶装饮用天然净水pH值实测值为4.77，远低于最低限制，如果长期饮用过于酸性的水对身体健康会有一定影响。1批次样品未按要求标注生产者的地址，标签不达标，标签是获取产品信息的重要渠道，是消费者知情权的重要体现。

　　这次比较试验检测的微生物指标包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌共10项。从检测结果来看，9批次样品微生物指标超出相关标准要求，其中9批次样品菌落总数超标，2批次样品大肠菌群超标，1批次天然净水霉菌和酵母菌超标。据检测人员介绍，菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌是反映饮用水卫生质量状况的重要指标。菌落总数、霉菌、酵母菌含量的高低，表明饮用水受微生物污染的程度，而大肠菌群可用于评价产品是否被能专门导致肠道疾病的微生物所污染，若这些指标超出标准范围，说明产品的卫生质量无法保证。

　　针对此次比较试验结果，广州消委会建议消费者在购买饮用桶装水要注意以下问题：

　　一、初次购水看店铺。如果消费者是第一次到水店购买桶装水，建议先查看该店是否证照齐全，卫生状况、存放桶装水情况是否良好。桶装水应贮存在阴凉、干燥、通风的库房中，不应露天堆放、日晒雨淋或靠近热源，否则容易造成密封不好，水质变坏。一次性购买多桶水的，建议查看水票或水簿是否盖有与营业执照相符的企业公章，是否规定使用有效期等相关信息。

　　二、送水看外观。一般桶装水送到家后，消费者首先要查看桶盖是否密封，桶盖不密封，水容易受到细菌污染;其次要仔细观察桶内的水质是否清澈，是否有悬浮物。如发现桶内的水中有悬浮物、异物或浑浊时，则说明水质受到污染，不能饮用;最后要查看包装膜和以往的相比是否一致，以防假冒。

　　三、尽量挑选新桶装的水，旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生细菌。

　　四、注意产品的生产日期，尽可能饮用近期生产的产品。开封后应尽快饮用完。由于桶装水开封后，容易接触到空气中的有害物质，因此建议开封后尽量在一周内饮用完毕。如果未饮用完毕的，可将水烧开后再饮用。

　　五、饮水机应放置在干净、通风的环境中。定期用消毒液清洗消毒，保证饮水机卫生。

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