央视曝大连用抗生素喂海参 海产协会称不实
央视曝光大连抗生素喂海参,辽宁海产协会组织专家反驳。 针对日前央视曝光“大连养殖户大量使用抗生素等药物养海参”事件,9月16日下午,辽宁省海洋水产养殖协会组织专家召开发布会回应称,报道以偏概全,已对当地海参产业造成冲击。 与会专家强调大连海参养殖“工艺已经非常成熟”,仅在育苗期用药,上市时已降解。 他们同时强调,会上仅以个人身份发表意见,与其所属单位无关。 一位不愿具名的海洋局海参专家透露,央视曝光的12种药物中,大部分用于清池消毒、防治细菌,在其他水产养殖中也会用到,系常规用药。 但9月10日,辽宁省渔业协会海参分会相关负责人表示,未获得育苗许可的“黑户”大量存在,部分不法养殖户在海参育苗阶段违规投放大量抗生素,严重扰乱了市场秩序。 此前有公开消息称,正规海参育苗企业流程严格,过程封闭,小作坊式的育苗则缺少基础投入,病害较多。 争论一: 央视:投喂参苗,抗生素、杀虫剂应有尽有 辽宁专家:仅在育苗期用,上市时已降解 据央视报道,渤海湾海参养殖户为提高海参幼苗成活率,防止生病,会在参苗池里添加大量药物。大连长兴岛一位的海参养殖户称,“撒青霉素,消炎的,杀菌的”。 报道中,记者在育苗车间附近,发现头孢曲松纳(抗生素),盐酸诺氟沙星、六抗底安、聚维酮碘溶液、海参解毒安、酵母细胞壁多糖等多种药物,还有菊酯类的杀虫剂灭扫利。 但在16日的发布会上,中科院黄海所博士、农业部水产病害防治专家王印庚称,央视未指出用药是在育苗期还是养成期。 他说,育苗期,为帮助海参的健康养殖,养殖户会添加少部分药物,用药频率会进行控制,而养成期则绝不会使用抗生素。抗生素降解,海参才可上市。“这是我们祖祖辈辈传下来的最合理的方式。” 他称,说海参是靠抗生素喂大的,是天大的笑话。 参加发布会的辽宁省海洋水产科学研究院研究员、海参专家隋锡林表示同意上述说法,他也认为央视的报道不确切。 “投放抗生素来促进海参生长,成本太高,不现实。” 参会的辽宁省海参协会会长刘春宝这样对央视的报道提出质疑,原因是,养成期的海参圈太大,一般要在100亩以上,大的要上千亩,如果用抗生素,得投多少? |
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