现售阳澄湖大闸蟹是真的吗? 请认准防伪标识

阳澄湖大闸蟹的特征。

　　爱吃大闸蟹的市民董先生近日向记者反映，自己通过网络了解到今年的阳澄湖大闸蟹预计将在下周上市，但他发现不少标称“阳澄湖大闸蟹”的河蟹从上周开始就已在销售。“这些阳澄湖大闸蟹是真的吗?”董先生问。昨日，记者根据董先生反映的情况，记者走访多家超市、阳澄湖大闸蟹专卖店，发现确实不少宣称为“阳澄湖大闸蟹”的河蟹已上市销售。

　　阳澄湖大闸蟹未捕先售

　　昨日，记者在河北路附近一大型超市看到，一款带有“防伪标识”的阳澄湖大闸蟹正在销售。与同摊位销售的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹售价相比，所谓阳澄湖大闸蟹的售价要高出三四成。记者注意到，该款大闸蟹的销售授权书摆在摊位的显眼位置，不过产品名称一栏标注为“巴城阳澄湖牌大闸蟹”。对于销售的“巴城阳澄湖牌大闸蟹”是否为正宗阳澄湖大闸蟹，超市销售人员解释称，有授权书，且有“防伪标识”，因而产品质量没有问题。

　　此外，记者发现，新区多家大闸蟹专卖店也在销售阳澄湖大闸蟹，售价从198元至四五百元不等。对于这些阳澄湖大闸蟹的来源，多数销售人员表示是为消费者尝鲜，因而自家企业在养殖池内提前捕捞出售，保证是正宗的阳澄湖大闸蟹。

　　现售大闸蟹多是“李鬼”

　　正宗的阳澄湖大闸蟹是否已上市销售了?记者从苏州阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，今年的阳澄湖大闸蟹预计开捕时间是9月23日，因而目前尚未开捕。同时，苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护委员会办公室工作人员也告诉记者，23日开捕后，阳澄湖大闸蟹才会上市，因而在未开捕前，市场上销售的产品肯定不是真正的阳澄湖大闸蟹。开捕后上市的大闸蟹都佩戴防伪标识，未佩戴的一律认定为假冒产品。

　　对于目前市场上销售的部分所谓阳澄湖大闸蟹也有防伪标识的情况，该工作人员表示，部分经营企业为扩大品牌知名度也会仿制蟹扣，其外形、标识与真正的防伪标识近似。不过，真正的蟹扣防伪标识是一对一的编码，且会提供电话或者短信查询平台，从而确定阳澄湖大闸蟹的真伪。因而，消费者在选购时，还应注意防伪标识的验证信息。

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