饮食知识性谣言屡现朋友圈 专家提醒莫轻信

　　“小龙虾是虫子，在污水中专吃垃圾”、“千滚水会致癌”、“长期吃米粉会有细菌虫生长在体内”……对于经常玩微信朋友圈的人来说，这些观点并不陌生。最近，有市民发现，这些观点反复被相关专家证实是错误的，但大家仍会相互转发。为此，有人甚至发帖抗议：“请别在朋友圈里污染我的智商。”朋友圈为何成了这些“知识性谣言”的温床？大家又该如何对待？

　　遭遇：看完朋友圈文章，一年没敢吃小龙虾

　　胡女士是土生土长的长沙妹子，对她来说小龙虾本是不折不扣的美食。然而，今年她却再也没敢吃小龙虾，原因是微信朋友圈中传播的一篇“可怕”文章。

　　“那篇文章说小龙虾根本不是虾，以前还是专门用来处理尸体的。”胡女士说，今年她在朋友圈里看到这篇文章不下10次。“太可怕了，我今年一年都没吃小龙虾。”这篇文章里说，小龙虾其实并不是虾，而是一种虫子，而且最初中国并没有小龙虾，是由侵华日军经过基因改造，引进中国处理河水中的尸体。

　　记者问胡女士，有没有查资料或找专家求证过这些信息的真伪？她说自己并没有，“大家都在转发，应该是真的，我后来也转发了。”

　　现象：屡屡被辟谣，朋友圈里又重现

　　记者发现，朋友圈中类似的“知识性谣言”，还有“千滚水会致癌”、“长期吃米粉会有细菌虫生长在体内”、“黄鳝大都是吃避孕药长大的”等等。然而，仔细在网上查询会发现，每年都有相关研究机构和专家出来辟谣，但这些谣言每年都会重新来袭，而且转发量经常过万。

　　和“长期吃麻辣烫致死”的说法类似，“长期吃米粉致死”的说法也时不时出现在朋友圈中。文章中称，广东一名女孩常年食用米粉，去医院一查发现，她的五脏六腑和皮肤下已全是细菌虫。

　　“这很荒谬。”中南大学湘雅医院内科教授袁伟健曾在接受媒体采访时介绍，医学中没有“细菌虫”这种说法，也从未出现过相关病例。他说，假设米粉不干净，会引起肠胃感染，然后引发肠胃炎，最后才可能是败血病。“但消息中的说法属于突发病症，而败血症不是突发的。所以，从逻辑上分析是肯定不可能的。”

　　专家：信任亲朋，容易盲从转发

　　为何这种“知识性谣言”多次被辟谣，却又屡屡以“科普”的姿态在朋友圈内传播？湖南大学新闻传播与影视艺术学院副教授吴月娥对此进行了分析。

　　“朋友圈相比于微博等传播平台，有一些自身的特点更容易为谣言提供‘温床’。”吴月娥说，朋友圈内的信息传播者基本上都是亲朋好友，人们会因为信任亲朋而盲从，不假思索随手转发。其次，朋友圈是一个半私密的平台，看到的人有限，信息自净能力差，谣言在传播过程中难以被直接“攻破”。另外，“知识性谣言”涉及的往往是与人们切身相关的话题，大家为了自己和亲朋好友的健康安全，容易抱着“宁可信其有，不可信其无”的心态，相信伪科学，信手转发。

　　吴月娥建议，大家面对这一类信息时，首先要用科学理念武装头脑，不要轻易相信所谓的传言。如果无法确定真伪，可查询相关的权威资料或咨询专家。另外，要有传播者的责任意识，不要轻易盲从转发，这既是对自己的判断力负责，也是对朋友圈里的好友负责。

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