五星酒店业者揭秘：台湾有钱人年夜饭吃什么

　　开胃又讨喜的金桔图：台湾《中时电子报》

　　盐酥虾图：台湾《中时电子报》

　　据台湾中时电子报报道，台湾富豪、通路之王、媒体巨子、电子大亨等等有钱人的年夜饭到底爱吃什么？从“外烩教母”、台湾晶华酒店协理蔡燕珠所推出的隐藏版年菜菜单，即可窥见一二。

　　14岁就入行的蔡燕珠，从那年开始就不曾回家过年，不是在饭店张罗年夜饭，就到有钱人家盯场外烩。蔡燕珠服务过的贵客不计其数，谁爱吃什么菜全在她的脑袋里，厉害的是还能临机应变，随时改菜并同样获得满堂彩。

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关键词：台湾,年夜饭,食谱