记者暗访思念水饺 看食品中的异物怎么来的?
思念水饺中出现的烟头 烟带进车间里,检测不出来 水饺中,是否有机会出现烟头?思念方面曾公开解释称车间是全封闭车间,车间内禁止带入私人物品,所以水饺中出现烟头几乎不可能。关于吸烟问题,思念公司明确规定,车间内禁止吸烟,一旦发现,轻则罚款,重则直接开除。但是为了照顾有吸烟习惯的工人,思念在车间3层设置了专门的吸烟室,允许工人在休息的间隙,在该处吸烟。 为了防止将私人物品带入车间,在车间门口,有专门的检察人员,使用金属探测器扫描工人周身,一旦工人身上带有手机等含金属的物品,探测器便会发出提示音。但记者发现,虽然车间有相关规定,但是包括香烟、手机在内的私人物品,仍然可以带进车间。 由于香烟,不含有金属,探测器是无法感应到的,与记者同行的几名工人,经常赶上班时间,没来得及将香烟放在储物柜里,反而揣在身上。而且,即使面对手机,探测器也并非百分之百有效,记者多次发现,有工人将手机揣在裤兜里,正常通过,探测器从头至尾也没有响,这可能与手机的大小、材质有关,也可能与探测器扫描的距离或者位置有关,但结果证明,这种“检查”有时候未达到预期效果。 思念水饺厂区人员进出不核实身份 号称全封闭车间,人员进出却不核实身份 思念号称“全封闭生产”,但是记者在接受培训时,并没有看到工厂对人员进出管控的相关规定。在新厂大门处,设置有多名门卫,但是记者卧底的这近半个月时间,多次进出厂门,从来没有发现门卫对进出人员进行盘问。厂区车间外门内有一名值班人员,坐在台子后,她也并不检查进入车间的人员,也不会过问是否属于该车间。 在更衣室换好工作服后,到了车间正门,门口有两名专门的检查人员,负责检查员工的指甲和着装,同时拿金属探测器进行检测,只是防止个人将私人物品带入,但是依然不会核实身份。 后来,记者在观察到这一情况之后,进入多个车间探访。并且以同样的方法,进到了5公里之外的老厂车间。老厂的管理制度与新厂一致,记者同样的经过了3重“门”,但是作为一张陌生的面孔,没有人核查记者的身份。 后记:经过半个多月的卧底探访,记者发现了思念食品诸多管理不规范的地方,也发现其在产品宣传上有不属实的地方。后续报道敬请关注。 |
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