君乐宝强化全产业链管理确保质量安全带动河北乳业发展

河北乳业新貌访谈会现场。

　　8月14日，河北乳业新貌访谈会在省会石家庄召开，河北省农业厅、河北省畜牧局、河北省奶业协会以及石家庄君乐宝乳业有限公司相关领导出席了会议，作为河北乳业领军企业君乐宝乳业有限公司奶粉事业部、奶源管理中心、乐源牧业等部门负责人进行了典型发言。

　　严格质量管理，完善管理体系。石家庄君乐宝乳业有限公司通过了IS09001质量管理体系、IS014001环境管理体系、ISO22000食品安全认证体系及诚信体系认证，2014年获河北省政府质量奖。同时，公司所有工厂在国内率先通过了欧盟BRC食品安全全球标准认证，其中婴幼儿配方奶粉工厂在全球同行业首家通过BRC食品安全全球标准A+顶级认证和IFS国际食品标准认证。

现代化的挤奶大厅。

　　提升奶源品质，确保食品安全。为了保证奶源品质和稳定的奶源供应，君乐宝公司把奶源管理作为食品安全的第一道生命线。所有奶源全部实现规模化养殖和机械化挤奶，近年来在石家庄、保定、邢台、徐州等地建设六个大型标准化牧场，均采用全球领先的牧业管理技术，将标准化、智能化、生态化贯穿于养殖全过程。在牧场建设、奶牛养殖、奶牛品种等方面均达到国际先进水平，原奶的主要指标远远优于欧盟标准。君乐宝公司正在实施5年规划，总投入40亿元，用于自建、收购和控股大型牧场，使自有牧场奶牛存栏达到15万头。

参会人员参观奶牛科普馆。

　　科研保障，技术创新。君乐宝公司每年研发投入占销售额的5%以上，与中国农业科学院、北京大学、中国农业大学等多家高校和科研单位合作，完成创新项目150多项，自主采集益生菌菌种200多株，实现了具有自主知识产权的益生菌菌株的专利申请、功能鉴定和产业化，并获得河北省科技进步一等奖。

　　率先开发出红枣酸奶养生系列产品、功能性活性乳酸菌饮料——每日活菌、酪爵庄园欧式酸奶酪、开啡尔常温酸奶等创新型产品，在SIAL China国际食品与饮料展览会上荣获“最佳特别奖”。

君乐宝奶粉事业部负责人刘森淼介绍相关情况。

　　进军奶粉行业，重塑奶业形象。石家庄君乐宝乳业有限公司高标准进军婴幼儿配方奶粉市场，2014年，产品正式上市。对标国际一流品质，用最好的奶源、最先进的工艺和最严格的管理生产婴幼儿配方奶粉：

　　所用奶源全部来自自建的大型标准化牧场，蛋白质含量、脂肪含量、菌落总数、体细胞数量等主要指标均优于欧盟标准；

　　君乐宝与中国营养学会合作成立婴幼儿营养研发中心，君乐宝奶粉配方经过中国营养学会专家组论证，更适合中国宝宝的营养需求；

参会人员参观奶牛科普馆。

　　君乐宝奶粉主要原辅料全部采自国际顶级供应商，全部具备欧盟认证或同等资质，并率先成立优质优价奶粉保障联盟，为君乐宝奶粉品质保驾护航；

　　公司采用先进的生产技术和工艺，按照严格的医药级GMP管理标准，实现了产品全程可追溯。在产品检测方面，公司建立企业自检、行业检验、国家抽检、国际第三方检测的四重检验模式，确保提供给消费者的产品安全、放心。

　　上市一年，君乐宝奶粉销售额已经超过6亿元，消费者群体发展到60万人。在2014年的天猫“双11”和2015年的“618”活动中，君乐宝奶粉旗舰店蝉联奶粉类销售额第一，这也是国产奶粉首次在这两个著名的电商活动中超过国外品牌。

参会人员参观挤奶大厅。

　　开展消费者体验，传播奶业文化。为了更好的与消费者进行沟通和互动，君乐宝自2012年启动消费者体验活动，建设观光牧场、奶牛科普馆、酸奶文化馆，对外开放研发中心、质量检测中心、生产工厂等，已经接待了消费者代表50多万人次。在参观体验过程中，消费者对中国奶业的发展成果、产品创新、质量安全有了深入的了解，增加了消费信心，提升了自豪感。

牧场一角。

　　作为国家级、省级农业产业化重点龙头企业，君乐宝不仅追求企业自身发展,更注重与上下游产业协调发展,带动了奶牛养殖、饲草饲料、交通运输、包装装潢等10多个相关产业的发展，使农牧养殖业形成良性循环，产生了显著的经济效益和社会效益。尤其带动了广大奶农致富。

生产车间一角。

　　相关资料：石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年，是河北省最大的乳制品加工企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心。公司现有员工6000余人，在河北、江苏、吉林等地建有十二个生产工厂和六个现代化大型牧场，主要产品包括婴幼儿奶粉、酸牛奶、低温乳酸菌饮料、纯牛奶等四大系列一百三十八个品项。销售区域覆盖全国二十个省市，低温酸牛奶、乳酸菌饮料市场占有率居全国第四位。2014年实现销售收入50亿元，连续三年增长速度超过30%。