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食物这样吃有助于血液清扫垃圾毒素

来源: 科技日报 作者: 2014-07-14 17:13:53
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  青椒青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液凝固。另外,还有叶绿素可有效清除血液中含有的毒素。

  ●这样吃:

  青椒与其他蔬菜不同,它只有与油结合,才能让维生素C,以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒,依照自己的口味调料就行了。这样青椒的营养成分会保存完好,让血液年轻10岁。

  卷心菜卷心菜对于血液健康可说得上是绝对功臣,其除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K,有利保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。

  ●这样吃:

  异硫氰酸盐加热后会流失,所以生吃是最佳的方法。另外,还可以用醋、盐等调料将其腌制,味道更佳,且具有更好的清血作用。

  大蒜很多女性是大蒜的“绝缘体”,但是,从现在开始,你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。另外,大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素,可以从根源上降低血栓的形成。

  ●这样吃:

  如果单单将大蒜作为做菜时的佐料,那大蒜素就要大大的浪费了,不妨用腌制的方法来享受它吧——将大蒜切成小片放在白酒中,然后置于阴暗通风处2—3个月,就可以直接食用了!每天1—3片即可,多食会破坏胃黏膜,导致胃溃疡,适得其反。

  荞麦面荞麦的营养相当均衡,特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的“完美食品”。除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善高血脂,净化血液,强健血管。

  ●这样吃:

  将香菇丝、胡萝卜丝、菠菜分别用水焯一下,这样可以保持蔬菜的营养成分;再将荞麦面放入清水中煮熟;将香菇丝、菠菜、胡萝卜丝煸炒,加入盐、鸡精、老抽调味,放入面条,淋上香油拌匀即可。

  蜂胶蜂胶是由蜂脂制成,具有很强的抗菌作用,被称为“天然维生素”。与此同时,蜂胶中还有黄烷酮、黄酮、异黄酮、维生素P等营养元素,以及丰富的矿物质,可提升人体免疫力,有效防止血管氧化,保证血管的年轻,让血液黏稠度保持在健康的状态。

  ●这样吃:

  不妨选择蜂胶精华液,并用水稀释后直接饮用,或者将蜂胶精华液适量加入果汁或者乳酸菌饮料中饮用,吸收效果也相当好。

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关键词:养生|排毒|食疗

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责任编辑:武亚宁
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